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Itália: Nova gafe de Berlusconi na inauguração da EFSA

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Itália: Nova gafe de Berlusconi na inauguração da EFSA

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A inauguração, em Parma, da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) não mereceria mais do que uma breve, não fosse Silvio Berlusconi ter presenteado Durão Barroso e restantes convidados com mais uma das suas graças, que neste caso não deve ter caído muito bem em terras finlandesas.

No Palácio Ducal, na cidade no norte de Itália, conhecida pelo presunto e pelo queijo parmesão, o presidente do Conselho não se poupou nas piadas sobre a cozinha da Finlândia, país que concorria com Itália para albergar esta nova instituição para a segurança alimentar. Berlusconi começou por dizer que já tinha sido vítima da “dieta finlandesa” e que portanto estava em “boa posição para fazer a comparação” com a cozinha italiana. Depois virou-se para o presidente da Comissão Europeia e afirmou que Barroso teria hoje o prazer de provar o famoso “prosciutto di Parma” em vez do “arenque fumado da Finlândia”. Parma acolhe a partir de agora o organismo que tem por missão formular pareceres independentes sobre questões de segurança alimentar. A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos tem por principal tarefa analisar, do ponto de vista científico, os riscos relacionados com a comida. Os pareceres serão dados por cientistas de toda a União Europeia e estarão disponíveisgratuitamente para os consumidores. A Autoridade será também responsável pela avaliação e monitorização dos factores de risco e das doenças dos animais. Um trabalho importante para a saúde pública mas também para a educação dos consumidores