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Produção francesa de ostras para 2009 em risco

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Produção francesa de ostras para 2009 em risco

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É uma verdadeira catástrofe nos parques de criação de ostras. Os produtores da Lagoa de Thau, próximo de Montpellier, no Sul de França, perderam em 10 dias, 80% da produção para 2009. Recorde-se que aqui são produzidas 10% das 130 mil toneladas de ostras francesas. Na costa atlântica o cenário é semelhante.