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Bactéria perigosa continua a fazer vítimas na Alemanha

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Bactéria perigosa continua a fazer vítimas na Alemanha

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Os tomates, os pepinos e as alfaces são os principais suspeitos na disseminação da bactéria que está a causar o pânico na Alemanha.

Não se conhece a origem do surto, mas as autoridades da saúde acreditam que os alimentos que provocam a infeção vêm do norte do país, da região de Hamburgo.

Reinhard Burger, do Instituto Robert- Koch, diz que “na pior crise de contaminação pelo bacilo coli na Alemanha, houve mais casos numa só semana do que normalmente em anos. Os três alimentos suspeitos são os tomates crús, os pepinos e as alfaces”.

A infeção causada pela bactéria provoca hemorragias no sistema digestivo, podendo levar a anemia ou insuficiência renal. Até agora, 80 pessoas manifestaram sintomas agudos. Os médicos pensam que três mortes recentes podem estar relacionadas com a infeção pela bactéria escherichia coli.

A contaminação faz-se pelo consumo de carne, leite ou vegetais crús. Medidas de higiene reforçadas e produtos cozinhados são o melhor conselho.