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Carne de cavalo nos raviólis da Panzani

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Carne de cavalo nos raviólis da Panzani

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A fraude da carne de cavalo atingiu a segunda maior empresa de pasta da Europa. A Panzani, que é líder do setor em França mandou retirar os raviólis de carne fabricada pela francesa William Saurin.

O anúncio foi feito pela própria Panzani que prometeu reembolsar os consumidores. O grupo agroalimentar espanhol Ebro, proprietário da empresa de comida italiana, garante que a fornecedora William Saurin, foi vítima de fraude. A Panzani é a mais recente empresa de renome a ser afetada, depois da Findus, Picard, Nestlé e até mesmo a Ikea.

O escândalo de Cavalo por Vaca atinge inúmeros países. Ao nível europeu a Europol e os governos da União Europeia multiplicaram controlos e testes.