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Um bar feito de gelo em Praga


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Um bar feito de gelo em Praga

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Quando o calor aperta, sabe bem beber uma bebida gelada e porque não fazê-lo num bar totalmente gelado? A ideia foi posta em prática no centro histórico de Praga, na República Checa.
O bar foi construído a partir de quarenta toneladas de gelo, tudo é feito de gelo, incluindo as paredes e os móveis. A temperatura ambiente é de sete graus abaixo de zero.

“Há mais gente no verão, é a época turística, mas há muita gente em Dezembro. Ao contrário do que pensávamos, o tempo não é o factor principal que leva os clientes a virem ao nosso bar”, afirma Miroslav Lipsanski, dono do bar.

Do outro lado do Atlântico, em Nova Iorque, também há propostas frescas para os mais encalorados.

O bar “Minus 5” fica na 6ª avenida, tem 111 metros quadrados e capacidade para cinquenta pessoas. Devido ao frio, os clientes ficam em média 45 minutos.

“Não se trata de um bar gelado tradicional. Investimos dois milhões de dólares num sistema de refrigeração computorizado que tem em conta a temperatura ambiente, a temperatura do corpo, a humidade, seja no verão ou no inverno e a quantidade de pessoas que entra e sai. É uma verdadeira ciência conservar este local sem janelas à temperatura certa”, explica o gerente do bar, Noel Bowman.

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