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Os tóxicos na comida e cosméticos arriscam matar-nos?

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Os tóxicos na comida e cosméticos arriscam matar-nos?

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Os herbicidas são perigosos para a saúde? O glifosato pode provocar cancro? Sabia que alguns cosméticos possuem ingredientes tóxicos? O inquérito conduzido pelo Insiders revelou algumas respostas surpreendentes.

Os produtores de frutos e legumes são os mais diretamente atingidos, mas basta sentar-se num jardim público para também poder ser afetado – os europeus estão expostos em larga escala aos herbicidas à base de glifosato, um controverso composto químico. Alguns especialistas afirmam que pode provocar cancro; outros rejeitam liminarmente essa hipótese.

Há anos que dura o debate sobre a eventual proibição do glifosato. No dia 29 de junho, a Comissão Europeia decidiu… não tomar decisões até ao final de 2017, declarando que são necessários mais estudos científicos. Mas o que está realmente aqui em jogo?

O jornalista Hans von der Brelie foi até à Alemanha, um dos países onde o glifosato está mais disseminado (“Riscos do glifosato dividem cientistas e políticos europeus”).

Kurt Straif, da Agência Internacional para a Investigação do Cancro em Lyon, deu-nos a sua perspetiva sobre a perigosidade desta substância (“Sim, o glifosato é potencialmente cancerígeno”).

No início deste ano, uma associação de defesa de consumidores francesa descobriu substâncias químicas perigosas em mais de 300 produtos cosméticos, alguns dos quais para bebés. Serge Rombi assinou a reportagem “Muitos dos cremes que usamos podem ser tóxicos”.

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