A alta tecnologia chegou aos olivais de Creta
A tecnologia está a abalar toda uma geração de indústria na ilha grega de Creta, Sensores inteligentes e inteligência artificial sustentam o futuro da cultura da oliveira, numa altura em que a União Europeia aposta na agricultura sustentável.
A ilha está a modernizar as grandes empresas de azeitona e os investigadores estão a utilizar a Internet das Coisas. A agricultura consome 85% do abastecimento de água doce. A ideia é cortar o desperdício.
Ioannis Daliakopoulos, engenheiro de investigação, explica o novo processo para calcular a quantidade de água que precisa de ser irrigada.
" Instalámos um sensor que, de 15 em 15 minutos, mede a humidade do solo, a condutividade elétrica, a quantidade de sal e a temperatura.
Esta informação é transmitida para uma base central e depois para a nuvem onde é processada. E podemos calcular a quantidade de água".
Há 30 milhões de oliveiras em Creta, algumas delas com 500 anos. Várias gerações trabalharam nesta indústria. A questão é saber se os olivicultores estão prontos e dispostos a abraçar um futuro de alta tecnologia.
A Mudança
A família de Giannis Geneiatakis gere uma quinta de oliveiras há três séculos. Alguns agricultores precisam de ser convencidos, mas Giannis está ansioso pela mudança.
"Nos últimos anos temos vindo a enfrentar algumas dificuldades com as alterações climáticas. A tecnologia ajuda-nos sempre e os problemas são resolvidos.
A tecnologia fornece constantemente investigação. E vai ajudar-nos a ultrapassar os problemas que enfrentamos agora".
A Future Intelligence, com sede em Atenas, está a fornecer a tecnologia para a investigação em Creta. A visão de alta tecnologia da empresa não envolve apenas o cultivo. Os dados chegam de diferentes dispositivos como a área do transporte, do retalhista ou do produtor agro-alimentar.
A conectividade desempenha um papel crucial em todo o processo.