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Feliz Ano Novo (do calendário persa)!

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Nowruz é uma festa tradicional que celebra o Ano Novo do calendário persa. No dia 21 de março, no Tajiquistão, as pessoas saíram às ruas para celebrar a ocasião.

O Nowruz é celebrado há pelo menos 3000 anos e está profundamente enraizado nos rituais e nas tradições do Zoroastrismo.

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Nowruz é uma festa tradicional que celebra o Ano Novo do calendário persa. No dia 21 de março, no Tajiquistão, as pessoas saíram às ruas para celebrar a ocasião.

O Nowruz é celebrado há pelo menos 3000 anos e está profundamente enraizado nos rituais e nas tradições do Zoroastrismo.

A celebração acontece em muitos países que foram parte do antigo Império Persa ou sofreram a sua influência.

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É uma festa para estar com a família e desfrutar das delícias gastronómicas.

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“O Nowruz no Tajiquistão dura normalmente quatro dias. Todas as pessoas dançam, cantam e visitam os familiares nas aldeias, vão para as montanhas e apanham flores. Assim é o Nowruz no Tajiquistão.

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Durante a festa, todos vestem as melhores roupas. Fazem-se as limpezas da Primavera e preparam-se pratos especiais, como o pudim Samanu ou a sopa ash-e resteh.

Outro prato típico do Nowruz é o sabzi pollo mahi, peixe servido com um arroz especial feito com ervas e especiarias.

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“Os nossos pratos tradicionais do Nowruz são Samboussek, sopa, arroz e peixe. Comemos galinha e outras aves, bem como outros pratos tradicionais”

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Janibek Asrorian, especialista cultural, explica o Nowrus no Tajiquistão, antes e depois do regime soviético…

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“Nos anos 30, quando a classe intelectual foi eliminada, o nosso velho calendário desapareceu. O Governo soviético proibiu o Nowruz, pensando que era uma cerimónia religiosa. Eles não acreditaram que era apenas uma celebração tradicional humana”

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“É muito importante que os intelectuais e os líderes culturais do Afeganistão, Irão e Tajiquistão cooperem para promover o Nowruz. Também temos de incluir o Azerbaijão, a Arménia e a Geórgia, porque também fizeram parte do império Persa”

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“Dada a mensagem do Nowruz, acho que se pode espalhar a outros países, promovendo a unidade e a solidariedade entre as pessoas”

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