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  <title>Food-and-drink | Euronews RSS</title>
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  <description>Latest news from Euronews</description>
  <copyright>Euronews 2026</copyright>
  <lastBuildDate>Wed, 04 Nov 2026 08:39:56 +0100</lastBuildDate>
  <pubDate>Wed, 04 Nov 2026 08:39:56 +0100</pubDate>
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   <title>Food-and-drink | Euronews RSS</title>
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   <title>Austrália: homicida condenado perde direito a comer Vegemite na prisão</title>
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   <pubDate>Mon, 26 Oct 2026 13:12:25 +0100</pubDate>
   <description>Um assassino condenado perdeu uma ação judicial para anular a proibição do Vegemite, uma pasta salgada feita de levedura/fermento, nas prisões de Victoria. Detido alegava que a proibição era ilegal porque lhe negava o direito humano de desfrutar da cultura australiana.</description>
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   <title>Preço da batata alemã dispara: ficará mais alto do que o do caviar?</title>
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   <pubDate>Fri, 23 Oct 2026 08:36:05 +0200</pubDate>
   <description>Choque nos preços: batatas frescas sobem, batatas fritas congeladas ficam mais baratas</description>
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   <title>Europa: 20 restaurantes entram na lista alargada 51-100</title>
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   <pubDate>Wed, 21 Oct 2026 13:28:32 +0200</pubDate>
   <description>Antes do anúncio, no próximo mês, da lista 50 Best Restaurants em Lima, no Peru, foi divulgada uma lista alargada para 2026, com 20 restaurantes europeus</description>
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   <title>Divulgados os 50 melhores bares do mundo para 2026: 18 na Europa</title>
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   <pubDate>Thu, 08 Oct 2026 17:40:26 +0200</pubDate>
   <description>A Europa domina a lista 50 Best deste ano: 18 bares entram no top 50 e Paris ultrapassa Londres como cidade europeia mais presente. O Bar Leone, em Hong Kong, mantém o título mundial, enquanto o Moebius Milano, em Milão, e o Line, em Atenas, entram no top cinco.</description>
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   <title>Eslovénia lidera ranking das melhores regiões vínicas da Europa à frente de França e Itália</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/10/07/eslovenia-lidera-ranking-das-melhores-regioes-vinicas-da-europa-a-frente-de-franca-e-itali</link>
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   <pubDate>Wed, 07 Oct 2026 07:00:51 +0200</pubDate>
   <description>Štajerska, reconhecida pela autenticidade e séculos de cultura vínica, superou mais de 90 grandes regiões e conquistou o título</description>
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   <title>Cazaquistão, berço das maçãs? como o fruto se espalhou pelo mundo</title>
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   <pubDate>Mon, 05 Oct 2026 15:00:52 +0200</pubDate>
   <description>A secção da cordilheira Tian Shan que se estende do sudeste do Cazaquistão ao Quirguistão acolhe a maçã-brava de Sievers (Malus sieversii), ancestral de todas as maçãs atuais. Mas como viajou da Ásia Central para pomares em todo o mundo?</description>
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   <title>“Empolgante”: agricultores holandeses trocam o gado pelo arroz</title>
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   <pubDate>Thu, 01 Oct 2026 11:02:52 +0200</pubDate>
   <description>Pecuária intensiva holandesa seca turfeiras e liberta CO2: mudar para cultivo de arroz japonês pode ser solução?</description>
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   <title>Graviera de Naxos: o &quot;melhor queijo do mundo&quot; enfrenta travão na produção local</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/09/28/graviera-de-naxos-o-melhor-queijo-do-mundo-enfrenta-travao-na-producao-local</link>
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   <pubDate>Mon, 28 Sep 2026 12:40:08 +0200</pubDate>
   <description>O queijo curado da ilha das Cíclades foi eleito em 2025 o melhor do mundo pelo guia TasteAtlas. O que o distingue e que desafios enfrenta?</description>
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   <title>The 50 Best Bars 2026: 18 bares europeus entram na lista alargada 51-100</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/09/25/the-50-best-bars-2026-18-bares-europeus-entram-na-lista-alargada-51-100</link>
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   <pubDate>Fri, 25 Sep 2026 08:07:45 +0200</pubDate>
   <description>Quatro bares em Itália entraram na lista alargada dos 51 aos 100, acompanhados por três estabelecimentos em Espanha e três no Reino Unido.</description>
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   <title>Reino Unido: Pizzaria de Londres “Napoli on the Road” conquista título de melhor do mundo</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/09/17/reino-unido-pizzaria-de-londres-napoli-on-the-road-conquista-titulo-de-melhor-do-mundo</link>
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   <pubDate>Thu, 17 Sep 2026 12:05:51 +0200</pubDate>
   <description>Fundado pelo chef Michele Pascarella, o restaurante londrino “Napoli on the Road” conquistou o primeiro lugar, à frente do campeão em título “Una Pizza Napoletana”</description>
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   <title>Melhores roteiros gastronómicos para 2026, segundo o Tripadvisor</title>
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   <pubDate>Thu, 17 Sep 2026 09:14:57 +0200</pubDate>
   <description>Lidera a tabela baseada em avaliações um passeio gastronómico em Reykjavik, onde os viajantes provam de tudo, das salsichas islandesas aos gelados.</description>
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   <title>Paris inaugura a primeira loja dedicada à manteiga</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/09/14/mais-vale-manteiga-tarde-do-que-nunca-paris-ganha-primeira-boutique-dedicada-a-manteiga</link>
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   <pubDate>Mon, 14 Sep 2026 12:52:56 +0200</pubDate>
   <description>Dos croissants aos molhos, dos crêpes ao kouign-amann, o bolo bretão de manteiga que derrete qualquer gourmet, França domina a arte da manteiga. Agora, a capital conta com uma loja dedicada a este produto e algumas das variedades podem surpreender.</description>
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   <title>Alemanha: Regras para canábis, crianças e cocaína no Oktoberfest 2026</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/09/13/alemanha-regras-para-canabis-criancas-e-cocaina-no-oktoberfest-2026</link>
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   <pubDate>Sun, 13 Sep 2026 18:14:24 +0200</pubDate>
   <description>Que é proibido na Wiesn e onde se aplicam regras especiais? Visão geral de drogas, proteção de menores e outras normas para uma visita tranquila e sem problemas com a lei ao Oktoberfest</description>
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   <title>Hungria: melhor bar da Europa fica em Budapeste segundo novo ranking</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/09/02/hungria-melhor-bar-da-europa-fica-em-budapeste-segundo-novo-ranking</link>
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   <pubDate>Wed, 02 Sep 2026 15:31:27 +0200</pubDate>
   <description>De ruínas célebres de Budapeste a tabernas seculares na Bélgica e bares excêntricos, este ranking destaca locais onde contam mais o ambiente, a personalidade e a cultura local do que o brilho.</description>
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   <title>França flexibiliza regras do fabrico de queijo em plena vaga de calor e seca</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/08/27/franca-flexibiliza-regras-do-fabrico-de-queijo-em-plena-vaga-de-calor-e-seca</link>
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   <pubDate>Thu, 27 Aug 2026 15:07:49 +0200</pubDate>
   <description>Pastos empobrecidos obrigaram agricultores a reforçar temporariamente a alimentação das vacas com rações vindas de outras zonas.</description>
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   <title>Restaurante brasileiro adapta menus aos desafios climáticos </title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/08/18/restaurante-brasileiro-adapta-menus-aos-desafios-climaticos</link>
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   <pubDate>Tue, 18 Aug 2026 08:57:55 +0200</pubDate>
   <description>Um dos primeiros restaurantes da América Latina a receber três estrelas Michelin acompanha a sazonalidade dos ingredientes que coloca nos pratos, respondendo com praticidade e engenho aos atuais desafios climáticos, que deixaram o tempo cada vez mais instável.</description>
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   <title>Mais de 160 estilos e uma prova que envolve todos os sentidos: o &quot;Velho&quot; e o &quot;Novo Mundo&quot; da cerveja</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/08/07/mais-de-160-estilos-e-uma-prova-que-envolve-todos-os-sentidos-o-velho-e-o-novo-mundo-da-ce</link>
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   <pubDate>Fri, 07 Aug 2026 07:08:14 +0200</pubDate>
   <description>No Dia Internacional da Cerveja, esta bebida milenar afirma-se cada vez mais como um universo complexo e diversificado, com mais de 160 estilos e uma riqueza sensorial que vai muito além do consumo informal.</description>
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   <title>Restaurante Noma em Copenhaga reabre com nova liderança após acusações de abuso</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/08/05/restaurante-noma-em-copenhaga-reabre-com-nova-lideranca-apos-acusacoes-de-abuso</link>
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   <pubDate>Wed, 05 Aug 2026 16:27:09 +0200</pubDate>
   <description>Reabre hoje o icónico restaurante Noma, na Dinamarca, mas o fundador não estará à sua frente. Também já não mantém as três estrelas do Guia Michelin</description>
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   <title>Itália: receita de antigo elixir, possível antecessor da Coca Cola, encontrada em convento</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/07/30/italia-receita-de-antigo-elixir-possivel-antecessor-da-coca-cola-encontrada-em-convento</link>
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   <pubDate>Thu, 30 Jul 2026 18:51:22 +0200</pubDate>
   <description>No arquivo da antiga Farmácia de San Marco, em Florença, foi encontrada a receita de um “elixir vinoso reconstituinte” com os mesmos ingredientes do “French Wine Cola”, preparado medicinal que está na origem da atual Coca-Cola.</description>
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   <title>Reveladas as 10 melhores cidades do mundo para comida de rua</title>
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   <pubDate>Thu, 30 Jul 2026 10:52:38 +0200</pubDate>
   <description>Surpreendentemente, a Europa domina o top 10 mundial, com Paris a liderar graças à diversidade e qualidade da comida de rua.</description>
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   <title>França: bar parisiense com menu sazonal eleito melhor novo bar de cocktails</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/07/29/franca-bar-parisiense-com-menu-sazonal-eleito-melhor-novo-bar-de-cocktails</link>
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   <pubDate>Wed, 29 Jul 2026 08:51:21 +0200</pubDate>
   <description>Inovadoras criações de cocktails valeram elogios ao bar De Vie, no bairro Montorgueil, em Paris, desde a sua abertura no ano passado.</description>
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   <title>Uvas amargas: primeiras avaliações de adegas da Michelin geram críticas imediatas</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/07/17/uvas-amargas-primeiras-avaliacoes-de-adegas-da-michelin-geram-criticas-imediatas</link>
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   <pubDate>Fri, 17 Jul 2026 13:46:35 +0200</pubDate>
   <description>Poucos dias depois de a Michelin lançar o seu primeiro guia de adegas, uma propriedade vinícola da Borgonha pediu para ser retirada.</description>
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   <title>Vinho, queijo e limões moldam futuro da ilha grega de Andros</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/07/14/vinho-queijo-e-limoes-moldam-futuro-da-ilha-grega-de-andros</link>
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   <pubDate>Tue, 14 Jul 2026 10:44:56 +0200</pubDate>
   <description>Nos últimos anos, adegas modernas têm revitalizado as vinhas de Andros e colocado a ilha no mapa do enoturismo</description>
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   <title>Queijo com larvas, peixe fedorento, estômago de porco: provar estas iguarias exige coragem</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/07/13/queijo-com-larvas-peixe-fedorento-estomago-de-porco-provar-estas-iguarias-exige-coragem</link>
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   <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 06:30:19 +0200</pubDate>
   <description>Peixe fermentado, queijo com larvas e iguarias pegajosas: as cozinhas europeias servem pratos que afastam uns e fascinam outros. O Disgusting Food Museum, em Berlim, mostra como o nojo é muitas vezes uma questão de perspetiva.</description>
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   <title>Europa: melhores sítios para comer pizza fora de Itália</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/07/07/europa-melhores-sitios-para-comer-pizza-fora-de-italia</link>
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   <pubDate>Tue, 07 Jul 2026 09:15:54 +0200</pubDate>
   <description>De Londres a Zagreb, os prémios Top Pizza Europa 2026 revelam as melhores pizzarias. Itália mantém o trono, mas há muito para provar pelo resto do continente</description>
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   <title>França: Meet My Mama leva cozinheiras domésticas a revolucionar o catering</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/07/04/franca-meet-my-mama-leva-cozinheiras-domesticas-a-revolucionar-o-catering</link>
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   <pubDate>Sat, 04 Jul 2026 07:34:47 +0200</pubDate>
   <description>“A minha cozinha faz a ponte entre o Congo, o meu país, e França”, diz Marie-Clarisse, cozinheira doméstica tornada chef profissional pela start-up francesa Meet My Mama, que leva a sua fusão gastronómica a grandes eventos internacionais. Valérie Gauriat revela a receita do sucesso</description>
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   <title>Grécia: melhor bar da Europa fica em Atenas</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/07/01/grecia-melhor-bar-da-europa-fica-em-atenas</link>
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   <pubDate>Wed, 01 Jul 2026 16:44:10 +0200</pubDate>
   <description>Divulgada a primeira lista dos 50 melhores bares da Europa e Atenas, capital grega, teve uma noite em grande destaque</description>
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   <title>Ube em vez de matcha: nova raiz roxa conquista café, bolos e gelados</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/06/29/ube-em-vez-de-matcha-nova-raiz-roxa-conquista-cafe-bolos-e-gelados</link>
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   <pubDate>Mon, 29 Jun 2026 06:00:03 +0200</pubDate>
   <description>Em lattes, bolos ou gelados, o ube chama a atenção com o seu intenso tom violeta. Esta raiz de inhame das Filipinas é a nova tendência alimentar depois do matcha, mas o entusiasmo também tem um lado sombrio.</description>
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   <title>Índice Aperol Spritz: cidades europeias com aperitivos baratos</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/06/24/indice-aperol-spritz-cidades-europeias-com-aperitivos-baratos</link>
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   <pubDate>Wed, 24 Jun 2026 13:54:44 +0200</pubDate>
   <description>Se gostas da bebida laranja-viva mas não do preço que muitos bares cobram, descobre aqui os locais para a desfrutar sem arruinar o orçamento.</description>
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   <title>Estados Unidos: Massachusetts torna-se primeiro estado a legalizar o haggis escocês</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/06/18/estados-unidos-massachusetts-torna-se-primeiro-estado-a-legalizar-o-haggis-escoces</link>
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   <pubDate>Thu, 18 Jun 2026 15:45:41 +0200</pubDate>
   <description>O prato típico escocês haggis estava proibido nos EUA desde os anos 70. Após a campanha pré-Mundial de um conceituado talhante e de um podcaster, o Massachusetts tornou‑se o primeiro estado a legalizá‑lo. Oficialmente. Quase.</description>
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   <title>Time Out revela as melhores cidades do mundo para comer e quatro são europeias</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/06/08/time-out-revela-as-melhores-cidades-do-mundo-para-comer-quatro-sao-europeias</link>
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   <pubDate>Mon, 08 Jun 2026 13:00:58 +0200</pubDate>
   <description>Com base num inquérito a mais de 24.000 residentes em 150 cidades, esta é a lista essencial para os amantes de gastronomia à procura do próximo destino.</description>
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   <title>Lágrimas de emoção: revelados os vencedores dos World Food Photography Awards 2026</title>
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   <pubDate>Fri, 05 Jun 2026 14:14:38 +0200</pubDate>
   <description>Dos spas soviéticos aos rios sagrados, os World Food Photography Awards revelam como a comida molda vidas e culturas em todo o mundo.</description>
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   <title>Coma como um morador local: as 10 melhores cidades gastronómicas da Europa</title>
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   <pubDate>Fri, 05 Jun 2026 11:46:39 +0200</pubDate>
   <description>Istambul supera Paris num novo índice gastronómico, sinalizando uma “mudança radical da alta gastronomia formal para a tradição da comida de rua”, uma vez que os estudos indicam que a gastronomia se tornou cada vez mais determinante nas escolhas de viagem atuais.</description>
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   <title>Revelados os restaurantes mais bonitos da Europa para 2026</title>
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   <pubDate>Thu, 04 Jun 2026 10:04:35 +0200</pubDate>
   <description>Os prémios de arquitetura e design Prix Versailles revelaram os Restaurantes Mais Belos do Mundo de 2026. Cinco espaços europeus entram na lista, distinguindo restaurantes onde o interior impressionante é tão memorável como a comida.</description>
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   <title>Bulgária: melhores bares de cerveja artesanal em Sófia</title>
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   <pubDate>Wed, 27 May 2026 07:00:53 +0200</pubDate>
   <description>Da cerveja à pressão servida por si próprio aos bares com temática de vampiros, eis alguns dos melhores sítios para beber cerveja em Sófia, capital da Bulgária.</description>
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   <title>Escócia apela aos EUA para legalizarem o haggis antes do Mundial</title>
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   <pubDate>Fri, 22 May 2026 13:49:25 +0200</pubDate>
   <description>O prato nacional escocês é ilegal nos EUA desde os anos 70. Agora, um dos principais talhos do país lidera a revolta: como vencer sem haggis no menu?</description>
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   <title>Creta entre os principais destinos gastronómicos do mundo em 2026</title>
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   <pubDate>Fri, 22 May 2026 09:28:34 +0200</pubDate>
   <description>Na lista 'Best of the World' da National Geographic, Creta foi escolhida como destino gastronómico e é também Região Europeia de Gastronomia 2026</description>
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   <title>Azerbaijão: chá e compotas celebram tradição duradoura</title>
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   <pubDate>Thu, 21 May 2026 07:14:23 +0200</pubDate>
   <description>Para assinalar o Dia Internacional do Chá, Nadira Tudor fez uma pausa para um chá no Azerbaijão, onde a partilha da chávena é marcada por uma combinação própria ditada pela tradição e pelos sabores</description>
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   <title>França: consumo de cerveja ultrapassa o de vinho pela primeira vez</title>
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   <pubDate>Tue, 19 May 2026 15:50:31 +0200</pubDate>
   <description>Pela primeira vez desde que há registos em França, a cerveja ultrapassou o vinho como bebida de eleição. Oh. Mon. Dieu.</description>
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   <title>Estes são os melhores bares de cocktails da Europa, de acordo com o Pinnacle Guide</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/05/15/estes-sao-os-melhores-bares-de-cocktails-da-europa-de-acordo-com-o-pinnacle-guide</link>
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   <pubDate>Fri, 15 May 2026 21:07:15 +0200</pubDate>
   <description>A avaliação do guia, que atribui classificações de um, dois e três alfinetes, analisa o programa de bebidas, o aspeto e a clientela.</description>
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   <title>Geórgia: impressão de trigo de 8 000 anos redefine origem do trigo para pão</title>
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   <pubDate>Fri, 01 May 2026 15:00:57 +0200</pubDate>
   <description>Uma pequena marca deixada num tijolo de adobe neolítico na Geórgia está a ajudar a reescrever a história de uma das culturas mais importantes do mundo.</description>
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   <title>Rouba batatas fritas? Estudo diz que sabem melhor do prato dos outros</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/04/30/rouba-batatas-fritas-estudo-diz-que-sabem-melhor-do-prato-dos-outros</link>
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   <pubDate>Thu, 30 Apr 2026 08:07:27 +0200</pubDate>
   <description>Seja quem rouba as batatas fritas do prato alheio ou quem as perde, um novo estudo tem uma explicação: a comida roubada tende a saber ainda melhor.</description>
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   <title>Artista incentiva pessoas a comer terra</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/04/18/artista-incentiva-pessoas-a-comer-terra</link>
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   <pubDate>Sat, 18 Apr 2026 12:31:40 +0200</pubDate>
   <description>Para assinalar o próximo Dia da Terra (quarta-feira, 22 de abril), a Euronews Culture falou com o artista radicado em Amesterdão masharu, cujo Museu da Terra Comestível está patente na Somerset House, em Londres.</description>
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   <title>Melhores cidades europeias para comer e beber em 2026</title>
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   <pubDate>Thu, 09 Apr 2026 11:40:35 +0200</pubDate>
   <description>Este ano, cinco cidades europeias foram eleitas entre os melhores destinos gastronómicos do mundo.</description>
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   <title>Johnny Depp lança rum Three Hearts</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/04/06/johnny-depp-lanca-rum-three-hearts</link>
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   <pubDate>Mon, 06 Apr 2026 12:53:21 +0200</pubDate>
   <description>«Yo ho ho and a bottle of rum...» Jack Sparrow aprovaria a incursão de Johnny Depp no mundo das bebidas espirituosas.</description>
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   <title>Bélgica: guia para o melhor chocolate belga nesta Páscoa</title>
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   <pubDate>Sat, 04 Apr 2026 07:16:49 +0200</pubDate>
   <description>Os ovos são um símbolo da Páscoa, mas quando é que o chocolate entrou nas celebrações? Rebecca Spezzano percorreu as ruas de Bruxelas para descobrir os segredos do chocolate belga artesanal.</description>
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   <title>Internet delira com roubo de 12 toneladas de KitKat: as melhores reações</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/03/30/internet-reage-a-roubo-de-12-toneladas-de-kitkat-as-melhores-reacoes</link>
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   <pubDate>Mon, 30 Mar 2026 12:18:14 +0200</pubDate>
   <description>Um grande carregamento de KitKat da Nestlé foi roubado na Europa, enquanto era transportado de Itália para a Polónia. Além da escassez que o golpe pode provocar, mesmo antes da Páscoa, a internet está a divertir-se com o caso.</description>
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   <title>Mères Lyonnaises: as mulheres que criaram a lenda gastronómica de Lyon</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/03/28/meres-lyonnaises-mulheres-que-cozinham-a-lenda-gastronomica-de-lyon</link>
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   <pubDate>Sat, 28 Mar 2026 07:17:06 +0100</pubDate>
   <description>As Mères Lyonnaises foram um grupo de cozinheiras que, desde o século XIX, ajudaram a moldar a identidade gastronómica de Lyon e deixaram uma marca duradoura na cozinha francesa.</description>
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   <title>«Joana d'Arc comia as mesma uvas que nós»: pinot noir já existia na Idade Média</title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/03/25/joana-darc-pode-ter-provado-a-mesma-uva-que-nos-pinot-noir-ja-existia-na-idade-media</link>
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   <pubDate>Wed, 25 Mar 2026 10:41:36 +0100</pubDate>
   <description>Semente com 600 anos achada em &quot;caixote do lixo&quot; medieval tem o mesmo ADN que as uvas &quot;pinot noir&quot; atuais.</description>
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   <title>De velho a novo: projeto Pompeia revive a antiga tradição vinícola   </title>
   <link>https://pt.euronews.com/2026/03/23/de-velho-a-novo-projeto-pompeia-revive-a-antiga-tradicao-vinicola</link>
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   <pubDate>Mon, 23 Mar 2026 18:59:01 +0100</pubDate>
   <description>O património está no centro de um projeto de produção de vinho em Pompeia que visa restabelecer a antiga reputação da região vulcânica do sul de Itália de produzir uvas de qualidade a partir das paredes do seu sítio arqueológico.</description>
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