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Saúde alimentar

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Relatório de nutrição 2016: Obesidade e excesso de peso "ganham quilos" no mundo

Acabar com a subnutrição até 2030 é o objetivo de um estudo do Instituto Internacional de Pesquisa de Políticas de Alimentação (IFPRI, na sigla original em inglês), que vai no terceiro ano e que esta

Acabar com a subnutrição até 2030 é o objetivo de um estudo do Instituto Internacional de Pesquisa de Políticas de Alimentação (IFPRI, na sigla original em inglês), que vai no terceiro ano e que esta

News

OMS recomenda o consumo de apenas 50 g de açúcar por dia

A Organização Mundial de Saúde recomendou, na quarta-feira (4 de março), a redução do consumo de açúcares livres ou escondidos em produtos como o

A Organização Mundial de Saúde recomendou, na quarta-feira (4 de março), a redução do consumo de açúcares livres ou escondidos em produtos como o

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OMS recomenda menor consumo de açúcares escondidos

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomendou a redução do consumo de açúcares livres ou escondidos em produtos como o “ketchup” e bebidas

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomendou a redução do consumo de açúcares livres ou escondidos em produtos como o “ketchup” e bebidas

News

McDonald's vai deixar de servir frango criado com antibióticos

O McDonald’s vai deixar de servir frango criado com antibióticos pelo menos durante dois anos. É a resposta da cadeia norte-americana de fast food

O McDonald’s vai deixar de servir frango criado com antibióticos pelo menos durante dois anos. É a resposta da cadeia norte-americana de fast food

News

Obesidade pode ser considerada como uma deficiência

O Tribunal de Justiça da União Europeia, indicou quinta-feira que a obesidade pode ser considerada como uma deficiência se dificultar o desempenho

O Tribunal de Justiça da União Europeia, indicou quinta-feira que a obesidade pode ser considerada como uma deficiência se dificultar o desempenho

Science_technology

Dieta com pizza

Denis Loctier, euronews:“A pizza é fácil e barata. É uma das refeições preferidas em muitos países, mas tem as suas desvantagens. O sabor vem do

Denis Loctier, euronews:“A pizza é fácil e barata. É uma das refeições preferidas em muitos países, mas tem as suas desvantagens. O sabor vem do

News

Fraude alimentar

Da quinta até ao prato, o que está na nossa comida? Apesar das rigorosas normas de segurança alimentar em todo o mundo, o escândalo da carne de

Da quinta até ao prato, o que está na nossa comida? Apesar das rigorosas normas de segurança alimentar em todo o mundo, o escândalo da carne de

Science_technology

Ingerir bons nutrientes torna-nos mais inteligentes

Uma boa alimentação ajuda as crianças a crescerem saudáveis mas será que uma escolha adequada dos alimentos as torna mais inteligentes? Os cientistas

Uma boa alimentação ajuda as crianças a crescerem saudáveis mas será que uma escolha adequada dos alimentos as torna mais inteligentes? Os cientistas

Science_technology

Controvérsia com C de Colesterol

A polémica gira em torno da prescrição de estatinas, para reduzir o colesterol e prevenir as doenças cardiovasculares. Alguns cientistas acreditam

A polémica gira em torno da prescrição de estatinas, para reduzir o colesterol e prevenir as doenças cardiovasculares. Alguns cientistas acreditam

Science_technology

Insetos para o jantar

Os insetos são uma fonte de proteínas mais sustentável do que carne. Com um elevado grau nutritivo a sua produção está a ser cada vez mais explorada

Os insetos são uma fonte de proteínas mais sustentável do que carne. Com um elevado grau nutritivo a sua produção está a ser cada vez mais explorada

News

ONU alerta para fome no mundo

A Nações Unidas alertaram esta terça-feira que no mundo uma em cada oito pessoas sofre de subnutrição crónica. De acordo com um relatório produzido

A Nações Unidas alertaram esta terça-feira que no mundo uma em cada oito pessoas sofre de subnutrição crónica. De acordo com um relatório produzido

News

União Europeia analisa estudo alarmante sobre OGM

As mais recentes revelações sobre as consequências do consumo de organismos geneticamente modificados parecem ter despertado a consciência da classe

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Special_reports

Nutrição e desnustrição, para crianças

Na Faixa de Gaza, o cerco israelita está a provocar graves problemas, no aprovisionamento de alimentos. Metade das crianças chega à escola de

Na Faixa de Gaza, o cerco israelita está a provocar graves problemas, no aprovisionamento de alimentos. Metade das crianças chega à escola de

Business

O apetite pelos produtos naturais da Christian Hansen

Uma empresa dinamarquesa conseguiu desafiar a tendência de queda desta quarta-feira. Trata-se do grupo de biotecnologia Christian Hansen, o que

Uma empresa dinamarquesa conseguiu desafiar a tendência de queda desta quarta-feira. Trata-se do grupo de biotecnologia Christian Hansen, o que

News

Comer chocolate regularmente para pesar menos

Comer chocolate regularmente pode ajudar a manter a linha. Uma afirmação contrária à crença popular, mas que pode bem ser verdade. Uma investigação

Comer chocolate regularmente pode ajudar a manter a linha. Uma afirmação contrária à crença popular, mas que pode bem ser verdade. Uma investigação

Science_technology

Uma dieta personalizada

Dietistas britânicos e dinamarqueses descobriram que a mesma dieta, pode não servir para pessoas diferentes. Responderam a esta questão, criando uma

Dietistas britânicos e dinamarqueses descobriram que a mesma dieta, pode não servir para pessoas diferentes. Responderam a esta questão, criando uma

News

Dinamarca aplica imposto sobre as gorduras

A Dinamarca é o primeiro país do Mundo a introduzir um imposto sobre os alimentos gordos. A nova taxa, que se insere numa política de combate à

A Dinamarca é o primeiro país do Mundo a introduzir um imposto sobre os alimentos gordos. A nova taxa, que se insere numa política de combate à

Europe

De onde vêm os produtos que comemos?

Questão de Melinda, que vive em Hunedoara, na Roménia :  “- Bom dia, pretendo saber se existe um projeto a nível europeu que vise uma maior

Questão de Melinda, que vive em Hunedoara, na Roménia :  “- Bom dia, pretendo saber se existe um projeto a nível europeu que vise uma maior

News

Japão: Governo proíbe distribuição de carne oriunda de Fukushima

A prefeitura de Fukushima apelou aos produtores que suspendam a distribuição de carne e aguarda que Tóquio determine ainda hoje a proibição da

A prefeitura de Fukushima apelou aos produtores que suspendam a distribuição de carne e aguarda que Tóquio determine ainda hoje a proibição da

News

Mais de 30 províncias japonesas vendem carne contaminada

Centenas de restaurantes e supermercados japoneses terão vendido carne de vaca contaminada com césio, um metal alcalino radioativo. A carne oriunda

Centenas de restaurantes e supermercados japoneses terão vendido carne de vaca contaminada com césio, um metal alcalino radioativo. A carne oriunda

News

Carne radioativa de Fukushima investigada

Proveniente dos arredores de Fukushima, carne bovina contaminada com césio radioativo foi distribuída em pelo menos dez províncias japonesas.

Proveniente dos arredores de Fukushima, carne bovina contaminada com césio radioativo foi distribuída em pelo menos dez províncias japonesas.