Modern Nomads
Gastronomia cazaque: tradição nómada e culinária moderna
Em parceria com MDQ
Neste episódio de Modern Nomads, exploramos a gastronomia cazaque e vemos como antigas tradições culinárias à base de laticínios evoluíram para fartas refeições de carne e pratos modernos de fusão moldados pela história, costumes e inovação.
Silk Road Adventures
Degustação tradicional: do plov em Tashkent ao samsa em Parkent
Em parceria com Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
Neste episódio de Silk Road Adventures, exploramos o património culinário do Uzbequistão, desde os mercados de comida e o Plov Centre de Tashkent até uma aldeia de montanha famosa pelo seu samsa sazonal.
Modern Nomads
Ópera cazaque deslumbra público global com tradição e modernidade
Em parceria com MDQ
A ópera cazaque está a conquistar o palco global com histórias de amor marcantes e lendas épicas. Neste episódio, exploramos como esta forma de arte única combina a identidade nacional com um estilo clássico.
Explore
O renascimento criativo de Istambul: arte contemporânea e sustentabilidade na capital cultural
Em parceria com GoTürkiye
Neste episódio de Explore Türkiye, descobrimos como a cena da arte contemporânea de Istambul funde o património com a inovação, desde os principais museus a artistas como Deniz Sağdıç, redefinindo a criatividade e o impacto.
Silk Road Adventures
A recuperação do património têxtil uzbeque para o mercado mundial
Em parceria com Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
Neste episódio de Silk Road Adventure, analisamos o abundante património têxtil do Uzbequistão que está a moldar o papel do país na indústria global da moda e dos têxteis, dos tradicionais bordados Suzani à produção moderna.
Silk Road Adventures
Ulugh Beg: o governante da Rota da Seda que traçou as estrelas
Em parceria com Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
Neste episódio de Silk Road Adventures, descobrimos como Ulugh Beg, um governante e estudioso do século XV, transformou Samarcanda num polo de excelência astronómica, deixando para trás um legado que continua a moldar a ciência moderna.
Silk Road Adventures
Papel de seda e murais sogdianos: o artesanato histórico de Samarcanda
Em parceria com Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
Neste episódio de Silk Road Adventures, descobrimos o legado duradouro de Samarcanda, antigo ponto de encontro dos comerciantes da Rota da Seda onde murais antigos revelam civilizações perdidas e os artesãos ainda produzem papel de seda.