Festival Internacional de Chocolate de Óbidos ao sabor do amor

Festival Internacional de Chocolate de Óbidos ao sabor do amor
De  Euronews
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Até Domingo, a vila portuguesa de Óbidos é palco do Festival Internacional de Chocolate.

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A vila portuguesa de Óbidos é palco do Festival Internacional de Chocolate. Entre animações, espetáculos multimédia e peças de teatro, há atividades para toda a família. Este ano, o grande tema do Festival é o amor.

“Óbidos é uma terra romântica. Há muita gente que vem namorar para Óbidos. Óbidos é uma terra de paixões. Quando gostamos de alguém oferecemos bombons ou chocolates. Acho que é uma ligação perfeita. Por aqui passou também a grande história de amor de Pedro e Inês. Ligamos duas marcas fortíssimas: Óbidos, chocolate sob o denominador comum, o amor”, disse Ricardo Ribeiro, organizador do Festival.

A exposição de esculturas em chocolate é um grande clássico do evento. O chocolateiro Diogo Esteves explica que a escultura em chocolate é um trabalho extremamente delicado.

“É preciso ter cuidado com as humidades porque a água estraga o chocolate, tal como o calor. Por isso, usamos o ar condicionado para controlar a temperatura da sala, não pode haver diferenças de temperatura, isso estragaria a obra”, explicou Diogo Esteves.

Além das atividades artísticas, as crianças podem participar em ateliês para cozinhar pizzas em chocolate. A emblemática ginjinha bebida em copo de chocolate é outra das tradições de Óbidos. O Festival Internacional de Chocolate termina este domingo.

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