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O impulso que o rótulo ecológico europeu pode dar ao turismo

O impulso que o rótulo ecológico europeu pode dar ao turismo
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O rótulo ecológico europeu identifica os produtos ou serviços com um impacto ambiental reduzido. Mas também se tornou num argumento para atrair novos clientes.

Todos os anos, a capital da República Checa acolhe mais de seis milhões de turistas. A oferta de hotéis em Praga é variada. Fomos conhecer um que possui o Rótulo Ecológico da União Europeia desde 2008. Karel Doubek dirige esta unidade hoteleira há 25 anos.

A obtenção do rótulo exigiu várias transformações em torno dos 89 quartos que aqui existem. Uma das alterações teve a ver com a aplicação de um novo sistema de aquecimento. “As máquinas de refrigeração que existem na adega, na cozinha e noutros espaços dispõem de um sistema que permite recuperar o calor gerado para aquecer a água do hotel”, explica-nos Karel.

Uma inovação que permite evitar anualmente a emissão de dezenas de milhares de toneladas de CO2. Na cozinha, só há placas de indução e produtos de limpeza sem químicos; nos quartos, as lâmpadas são LED, o que poupa 40% da eletricidade, e os autoclismos reduzem o desperdício de água em um terço; os produtos de higiene são 100% naturais.

Karel assumiu também o compromisso de vender maioritariamente produtos locais no hotel, tendo estabelecido parcerias com algumas empresas da região. Uma estratégia que, salienta, tem reforçado a procura: “O respeito pelo ambiente é essencial para muitos clientes, sobretudo dos países nórdicos, do Reino Unido e de países da Europa Ocidental.”

Pavel Hruby é o representante checo do rótulo ecológico europeu, reconhecido em toda o espaço da União Europeia, e destinado a identificar produtos ou serviços com um impacto ambiental reduzido. É também um argumento para atrair novos clientes, sobretudo no setor do turismo. Segundo Pavel, “os inquéritos revelam que 80% dos turistas considera que os hotéis devem ter práticas amigas do ambiente.”

A Comissão Europeia criou o rótulo ecológico há quase 25 anos. Hoje em dia, há cerca de 45 mil produtos e serviços que o podem ostentar. A França, a Itália e a Alemanha são os três países que mais se destacam. Como é que um empreendedor pode obter este rótulo? Pavel realça que “o site da Comissão Europeia disponibiliza todas as informações. Há critérios de certificação que os produtos ou serviços devem seguir e determinadas taxas a ter em conta.”

O Rótulo Ecológico da UE

  • O rótulo ecológico europeu pode ser solicitado de forma voluntária. É válido em todo o espaço da União Europeia, identificando produtos e serviços com pouco impacto ambiental.
  • As unidades hoteleiras podem comportar riscos/excessos em termos ambientais, nomeadamente no que toca à gestão das águas residuais e ao consumo de eletricidade e água. Os estudos realizados apontam que mais de 50% dos turistas optam por hotéis que manifestam preocupações ambientais.
  • Este rótulo atesta uma gestão sustentável dos recursos e assinala a utilização de energias renováveis.

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