Num comparativo indicativo de preços em 10 países europeus, a Euronews concluiu que comprar uma bola de gelado exige mais tempo de trabalho na Grécia: quase o triplo do necessário na Alemanha
Com base em preços recolhidos por jornalistas da Euronews e em inquéritos recentemente publicados, o Reino Unido apresentou o valor de referência mais elevado da amostra, enquanto a Türkiye registou o mais baixo.
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Nos 10 países analisados, o preço indicativo de uma bola de gelado variou entre cerca de 1,15 € e 4,10 €.
Os preços variaram bastante consoante o local, o tipo de estabelecimento, o tamanho da porção e o sabor. As variações cambiais também influenciam a comparação quando os preços são convertidos em euros.
Com base em informação recolhida por jornalistas da Euronews e em estudos de mercado recentes, o preço de referência mais alto foi encontrado no Reino Unido, enquanto o mais baixo foi registado na Türkiye.
Os resultados são meramente indicativos e não constituem estatísticas oficiais de preços nacionais.
Preços turísticos podem deixar um travo amargo
Embora a comparação se concentre em geladarias e cafés habituais, alguns preços em destinos turísticos são demasiado elevados para passar despercebidos.
Embora, na maior parte da Grécia continental, o preço ronde os 2,60 €, nas ilhas turísticas mais procuradas o custo por bola pode chegar aos 4 a 6 €.
Os preços também aumentaram de forma acentuada nos destinos turísticos da Türkiye, podendo atingir 100–120 liras (TL), o equivalente a cerca de 1,85–2,20 €. Trata-se de um acréscimo significativo face a um valor médio de 62,50 TL em lojas comuns de Istambul.
No Reino Unido, a Euronews constatou que os dados são menos diretamente comparáveis. Comprar bolas individuais numa geladaria é menos representativo dos hábitos britânicos, já que a maioria dos consumidores tende a optar por cones de gelado soft ou produtos embalados vendidos em carrinhas de gelados.
Um inquérito recente, encomendado pela cadeia Aldi e realizado pela OnePoll junto de 2 000 pais no Reino Unido, concluiu que os inquiridos pagaram, em média, 2,65 £ — cerca de 3,10 € — por um gelado comprado numa carrinha.
Quanto tempo de trabalho paga um gelado?
A bola mais barata em euros não implica necessariamente o menor encargo para os consumidores locais.
Para estimar quanto tempo é preciso trabalhar para pagar uma bola de gelado, a Euronews Business combinou os preços de referência com dados sobre salários e horas de trabalho.
Para os países da União Europeia, os valores anuais de rendimento líquido foram retirados do Eurostat. O indicador representa o rendimento disponível estimado de uma pessoa solteira, sem filhos, que ganha 100% do salário médio nacional. Valores comparáveis de rendimento disponível para a Türkiye e o Reino Unido vieram da OCDE.
A Euronews converteu o rendimento disponível anual numa taxa estimada por minuto, recorrendo a dados sobre horas médias de trabalho do Eurostat. O valor correspondente para o Reino Unido foi obtido junto do Office for National Statistics.
O cálculo é meramente ilustrativo: não tem em conta situações fiscais individuais nem diferenças nos horários de trabalho, salários e férias remuneradas. Em síntese, funciona como um referencial útil, não como estatística oficial ou medida das finanças pessoais de cada um.
Então, que parte do dia de trabalho consome uma bola de gelado?
Na Alemanha, a resposta é cerca de 7,4 minutos de tempo de trabalho líquido.
O valor sobe para 9,3 minutos no Reino Unido e 11,4 minutos na Bélgica. Em Itália, o tempo de trabalho estimado é de 13,2 minutos, seguido de França com 14,5 minutos.
A Türkiye, a Polónia e a Espanha surgem muito próximas, em torno dos 15 minutos. O valor aumenta para 16,6 minutos em Portugal e 20,9 minutos na Grécia.
Isto significa que, de acordo com as hipóteses referidas, um trabalhador na Grécia precisa de trabalhar quase três vezes mais do que um trabalhador na Alemanha para pagar a bola de gelado considerada na comparação.
Inflação do gelado começa a derreter
O gelado ficou significativamente mais caro na Grécia nos últimos anos.
Glykos afirmou ao jornal grego Ta Nea que os preços aumentaram cerca de 20% desde 2020, sobretudo devido ao efeito acumulado da subida dos custos da energia. Segundo o responsável, a energia continua a ser a principal preocupação do setor, enquanto o preço do petróleo tem um impacto menor.
Numa entrevista posterior à ERT News Radio 105.8, Glykos acrescentou que os custos de produção não voltaram a subir em 2026 e que a maior parte dos aumentos mais recentes ocorreu em 2025.
O custo dos ingredientes também depende do sabor. Glykos explicou que pistáchios de boa qualidade podem custar entre 40 € e 80 € por quilograma, enquanto sabores mais correntes, como baunilha e morango, não registaram aumentos significativos. As rendas e a localização das lojas também influenciam o preço final.
Os dados oficiais mais recentes sobre a inflação apontam igualmente para um alívio recente das pressões sobre os preços, embora com diferenças significativas entre países.
O índice harmonizado do Eurostat para gelo, gelados e sorvetes diminuiu 0,4% no conjunto da União Europeia no ano até junho de 2026. Na zona euro, a queda foi de 0,2%.
Portugal registou a descida mais acentuada, de 8,3%, seguido da Suécia com 4,6% e da Dinamarca e Luxemburgo com 2,8%. Os preços recuaram 2,6% na Grécia e 2,3% na Bélgica.
No extremo oposto, os preços aumentaram 7,9% na Lituânia, 6,4% na Roménia, 3,8% na Eslováquia e 2,6% na Áustria. Entre os países incluídos na comparação de preços, a inflação nesta categoria atingiu 1,2% em Espanha, 0,8% na Alemanha e 0,2% na Polónia. O índice diminuiu em França, Bélgica, Grécia e Portugal.
Uma taxa de inflação anual negativa não significa que o preço do gelado voltou ao nível anterior a 2020. Indica apenas que o índice de preços relevante era mais baixo em junho de 2026 do que um ano antes.