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Nutrição

Dieta mediterrânica pode compensar riscos genéticos de demência

As pessoas que seguem uma dieta de estilo mediterrânico têm menos probabilidades de desenvolver demência e têm um declínio cognitivo mais lento, segundo uma nova investigação.

Nutrição

Kiwis verdes ganham a primeira alegação de saúde da UE para um fruto que mantém a regularidade

Os kiwis têm agora a certificação da UE para manter o seu sistema digestivo em dia, tornando-se o primeiro fruto fresco a receber luz verde do bloco para benefícios de saúde.

Europe in Motion

Quais os países que mais produzem gelados na UE?

Itália pode ser conhecida em todo o mundo pelo seu gelado artesanal, mas não é o principal produtor de gelados da União Europeia.

Notícias de saúde

A razão pela qual temos menos fome no verão

Já alguma vez se perguntou porque é que tem menos apetite no verão e, em vez disso, o seu corpo pede mais bebidas ou refeições mais frescas? A razão é uma regulação hormonal do corpo que dá prioridade à hidratação.

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Silk Road Adventures

As cores dos bazares do Uzbequistão vão além do comércio

Em parceria com Agency of Information and Mass Communications of Uzbekistan

Os bazares são símbolos vivos do papel histórico do país no encontro de civilizações e da vibrante cultura atual.

Economia

Onde é que as compras são mais caras na Europa?

Os preços dos produtos alimentares revelam disparidades significativas entre as cidades europeias, mesmo entre as do mesmo país. A Euronews Business analisa o "Grocery Index" ("Índice de produtos alimentares") do Deutsche Bank para dar conta dos cabazes de compras mais baratos e mais caros.

Notícias de saúde

Envelhecer bem? Seja ativo, desafie o cérebro e coma de forma saudável

Um novo estudo confirma que envelhecimento audável está ligado a uma boa alimentação, exercício físico e estimulação do cérebro.

Europeans' Stories

Muito estrume, pouca ação: agricultura neerlandesa põe objetivos ecológicos da UE à prova

As explorações agrícolas neerlandesas emitem demasiado azoto. Com os adiamentos, os ecossistemas sofrem e os objetivos ecológicos da UE ficam comprometidos. Poderão a produção alimentar e a conservação da natureza coexistir na Europa?

Notícias de saúde

Protocolo permitiu reduzir sal e açúcar no prato dos portugueses

Os portugueses consumiram menos sal e açúcar entre 2018 e 2023 graças à assinatura de um protocolo entre a DGS e os representantes da indústria alimentar.

Notícias de saúde

Presunto ibérico é um superalimento para desportistas

Um estudo do CSIC revelou que este alimento, adorado por muitos e um dos mais conhecidos da dieta espanhola, pode contribuir para a recuperação muscular devido à presença de proteínas completas, ácido oleico, ferro heme, zinco, selénio e vitaminas do complexo B.

Europe in Motion

Que países da UE pagam mais e menos pelos alimentos, bebidas e tabaco?

Com a inflação nos 2,6%, a Dinamarca é o país mais caro para o pão, cereais e peixe, enquanto a Roménia é o país menos caro para comprar fruta, legumes e batatas.

Mundo

Pelo menos 18 mortos após ataque israelita a uma rua de Gaza

O caos em torno da distribuição da ajuda continua na Faixa de Gaza, exacerbado pelos saques e pela violência. No mais recente ataque, 18 pessoas morreram enquanto recolhiam ajuda alimentar. Uma investigação do Haaretz diz que os soldados recebem ordens para disparar sobre as multidões de civis.

Gastronomia

Revelados os 50 melhores restaurantes do mundo

Os restaurantes europeus ocupam três dos cinco primeiros lugares da lista dos 50 melhores restaurantes do mundo deste ano. No entanto, o espanhol Disfrutar, em Barcelona, foi destronado do primeiro lugar.

Gastronomia

Duas tabernas espanholas lutam pelo título de restaurante mais antigo do mundo

O restaurante mais antigo do mundo, o espanhol Sobrino de Botín, enfrenta o desafio de outra taberna de Madrid que diz ser ainda mais antiga.

As notícias da Cultura

Podem pizzas prever o envolvimento dos EUA em crises globais?

Uma teoria que remonta à Guerra Fria está a ganhar força online, com memes e posts a tornarem-se virais.

Gastronomia

World Food Photography Awards. Prémio vai para estas avozinhas

Este ano, o World Food Photography Awards contou com cerca de 10.000 candidaturas de 70 países, mas foi uma imagem alegre de cinco avós a partilharem rolinho-primavera que levou o prémio principal.

Notícias da Europa

Estes são os alimentos que deve mesmo ter num kit de sobrevivência

O apagão registado recentemente em Portugal, no dia 28 de abril, recordou os cidadãos acerca de necessidade de estarem prevenidos para o caso de ocorrência de situações de crise. No que toca à nutrição, que alimentos deveremos ter em casa para melhor ultrapassar o caos?

No Comment

Cozinhas solidárias em Gaza perto do colapso

Cozinhas de caridade no centro de Gaza lutam para satisfazer a crescente procura à medida que os fornecimentos de alimentos diminuem devido ao bloqueio contínuo de Israel.

Silk Road Adventures

Degustação tradicional: do plov em Tashkent ao samsa em Parkent

Em parceria com Agency of Information and Mass Communications of Uzbekistan

Neste episódio de Silk Road Adventures, exploramos o património culinário do Uzbequistão, desde os mercados de comida e o Plov Centre de Tashkent até uma aldeia de montanha famosa pelo seu samsa sazonal.

Notícias da Europa

Almoço da Páscoa cai mal no bolso dos portugueses: preço dos ovos, cacau e borrego em alta

Na Páscoa deste ano, os consumidores portugueses vão pagar mais para ter uma mesa recheada. Além do preço dos ovos e do cacau ter aumentado nos últimos meses, o tão apreciado borrego também encareceu.