Transmitindo agora Seguinte Taste Lagman, o prato que sabe a Uzbequistão (e onde se mete a mão na massa) Leva massa, carne e legumes estaladiços e é um dos pratos mais populares da gastronomia uzbeque. Conheça os segredos do chef Bahridin Chustiy para fazer lagman na perfeição.
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado Receita de Arancini Kosher do Hotel Armani Kaf Todos os produtos do restaurante Armani Kaf são certificados como "glatt" kosher, o que significa que seguem a interpretação mais estrita das leis da dieta judaica.
Transmitindo agora Seguinte Taste Arroz frito com rabo de boi: a receita africana de Alexander Smalls O chefe de cozinha Alexander Smalls, autor de vários livros de receitas, é o curador do Alkebulan, restaurante de comida africana da Expo 2020 no Dubai. 29/11/2021
Transmitindo agora Seguinte Taste Qual o segredo de um bom “pho”? Chef vietnamita partilha a receita Presente em todas as casas vietnamitas, o “pho” está a ganhar mundo. No Dubai, a chef Lily Hoa Nguyen partilha todos os segredos para brilhar com este prato típico do Vietname. 17/11/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado A riqueza da gastronomia da diáspora africana na Expo 2020 É possível provar as melhores receitas da diáspora africana em todo o mundo no salão Alkebulan da Expo 2020. 15/11/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado A Arte do ramen japonês A chefe Neha Mishra tornou-se numa verdadeira referência no Dubai com a sua visão própria da tradicional sopa japonesa. 11/10/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado O segredo de um ramen perfeito A chef Neha abre-nos as portas do seu restaurante no Dubai e conta-nos. 09/09/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado a história dos Emirados através da gastronomia Hashem Al Marzouki sonhava em contar a história dos Emirados através da culinária. O sonho tornou-se realidade com a abertura do primeiro restaurante Al Fanar. 01/09/2021
Transmitindo agora Seguinte Taste Carne maturada a 120 dias. Uma iguaria que pode fazer em casa Saiba como, sem recorrer a um restaurante, é possível saborear um pedaço de carne maturada a seco. 12/07/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado A receita do Dubai para um futuro sustentável O Dubai quer reduzir a dependência alimentar do exterior e está a apostar no cultivo sustentável. O Taste visitou a cozinha do chef Raymond Wong para saber como confecionar um prato saboroso e mais amigo do ambiente. 05/07/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado A receita de Avillez inspirada num perfume Dior Casar a sabedoria de um chef com duas estrelas Michelin e o requinte de um perfume da histórica marca é o desafio que propomos. Veja e experimente a receita. 25/06/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado Como fazer ceviche como o chef Richard Sandoval O chef Richard Sandoval, apelidado de mestre da cozinha latino-americana, faz um ceviche peruano clássico no seu restaurante Toro Toro, no hotel Grosvenor House, no Dubai. 07/06/2021
Transmitindo agora Seguinte Taste Ceviche Huauchinango: receita mexicano-peruviana de Richard Sandoval aproxima fronteiras O galardoado chef Richard Sandoval esteve recentemente no Dubai, onde cozinhou no seu restaurante latino Toro Toro. 16/05/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado Primeira loja do mundo especializada na carne seca envelhecida abre po A euronews falou com Mirco Beutler, fundador da The Dry Ager Guy. 11/05/2021
Transmitindo agora Seguinte Taste A gastronomia francesa à conquista do Dubai A Chef Jessica Préalpato, embaixadora do Pavilhão Francês na Expo 2020, prepara uma sobremesa especial para a ocasião 07/05/2021
Transmitindo agora Seguinte Taste A Lola Taberna Española no Dubai Na Taberna Española Lola, no Dubai, o chef Daniel Delgado explica que para a sua Paella Negra, o arroz é importado de Valência e a paprica da região vinícola de Castela - La Mancha. 06/05/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado A nova receita de sobremesa da melhor chefe de pastelaria do mundo A Chefe francesa Jessica Préalpato está a preparar uma sobremesa especial para o Pavilhão da França na Expo 2020. 22/04/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado Restaurante no Dubai serve menus de degustação com 15 pratos Fomos conhecer o chef Himanshu Saini no restaurante Tresind Studio para provar um dos seus pratos de assinatura favoritos. 15/04/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado A terceira onda do café no Dubai A chamada terceira onda do café favorece a produção e consumo de café de alta qualidade. 29/03/2021
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado Primeiro restaurante Kosher do Dubai no edifício mais alto do mundo A cozinha kosher chega ao Dubai com comida preparada segundo as antigas leis da religião judaica. 10/11/2020
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado Como fazer um bolo que é uma obra de arte Há quem diga que os bolos de Nadia Parekh são "demasiado bonitos para serem comidos". Vamos ver como são feitos. 07/10/2020
Transmitindo agora Seguinte Patrocinado Chefe Musaab Altouhan cozinha "Ouzi de cordeiro" Uma receita para saborear em mais uma edição do programa "Taste." 04/09/2020