Uma viagem gastronómica no Dubai

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De  Euronews
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Vamos conhecer as tradições locais e aprender a preparar um prato de salmão frito, com risoto de limão confitado, aspargos e bisque de salmão.

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Neste episódio de Taste, vamos descobrir a gastronomia do Dubai com o chefe Gary Rhodes. O cozinheiro inglês vive no Dubai há vários anos e foi premiado com uma estrela Michelin. Esta viagem é uma oportunidade para conhecer as tradições locais e aprender a preparar um prato de salmão frito, com risoto de limão confitado, aspargos e bisque de salmão.

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