Última hora
This content is not available in your region

Os produtos de excelência da cozinha japonesa

euronews_icons_loading
Os produtos de excelência da cozinha japonesa
Tamanho do texto Aa Aa

Nesta edição de Taste, viajámos até ao Japão para descobrir os ingredientes chave da cozinha nipónica exportados para todo o mundo.

Pode cozinhá-los em casa graças às receitas de um chefe francês premiado, dono de um restaurante no Japão. Thiery Voisin foi distinguido com uma estrela Michelin e vai servir-nos de guia durante a viagem culinária.

De Nagano a Hokkaido, vamos descobrir três produtos de excelência: o wasabi, que se come fresco, as vieiras japonesas tenras e firmes e as natas de soja, ricas em proteínas.

A Euronews deixou de estar acessível no Internet Explorer. Este navegador já não é suportado pela Microsoft, e os mais recentes recursos técnicos do nosso site não podem mais funcionar corretamente. Aconselhamos a utilização de outro navegador, como o Edge, o Google Chrome ou o Mozilla Firefox.