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Dubai pretende tornar-se na capital das "Start Ups" a nível global

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A Euronews falou com empreendedores, investidores e incubadoras nos Emirados Árabes Unidos para perceber o porquê da nova aposta de negócio

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Os segredos da areia do deserto

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Cientistas de todo o mundo estudam os solos desérticos nos EAU. Das conclusões podem resultar técnicas capazes de permitir construções noutros planetas.

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Como fazer ceviche como o chef Richard Sandoval

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O chef Richard Sandoval, apelidado de mestre da cozinha latino-americana, faz um ceviche peruano clássico no seu restaurante Toro Toro, no hotel Grosvenor House, no Dubai.

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Dubai aposta na informação sobre as criptomoedas

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O emirado organizou uma cimeira com o objetivo de esclarecer dúvidas sobre este fenómeno, em particular a Bitcoin, vista ainda com alguma desconfiança.

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Experiências únicas para orçamentos modestos no Dubai

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No Dubai é possível experimentar o luxo extremo, mas a cidade dos Emirados também oferece experiências únicas para orçamentos modestos.

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As virtudes do Biohacking

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O Biohacking, parte integrante da chamada biologia do-it-yourself, ganha adeptos no Dubai

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Arabian Travel Market 2021 no Dubai sob o signo da esperança

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O Dubai acolheu o primeiro evento presencial da indústria das viagens desde a pandemia.

Taste

Ceviche Huauchinango: receita mexicano-peruviana de Richard Sandoval aproxima fronteiras

O galardoado chef Richard Sandoval esteve recentemente no Dubai, onde cozinhou no seu restaurante latino Toro Toro.

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Pontos de vista panorâmicos no Dubai

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Primeira loja do mundo especializada na carne seca envelhecida abre po

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A euronews falou com Mirco Beutler, fundador da The Dry Ager Guy.

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A gastronomia francesa à conquista do Dubai

A Chef Jessica Préalpato, embaixadora do Pavilhão Francês na Expo 2020, prepara uma sobremesa especial para a ocasião

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A proteção dos ecossistemas marinhos no Dubai

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A proteção dos ecossistemas marinhos no Dubai

Taste

A Lola Taberna Española no Dubai

Na Taberna Española Lola, no Dubai, o chef Daniel Delgado explica que para a sua Paella Negra, o arroz é importado de Valência e a paprica da região vinícola de Castela - La Mancha.

Business Line

Dubai aposta no setor criativo

O Dubai lançou um programa estratégico para transformar o emirado num centro criativo global.

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A nova receita de sobremesa da melhor chefe de pastelaria do mundo

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A Chefe francesa Jessica Préalpato está a preparar uma sobremesa especial para o Pavilhão da França na Expo 2020.

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"Iftar" no Dubai. A celebração do Ramadão onde todos são bem-vindos

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Ao longo do Ramadão, os muçulmanos passam os dias em abstinência. O jejum é quebrado à noite, numa refeição tradicional conhecida como "iftar", um momento de prazer gastronómico e de união.

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Restaurante no Dubai serve menus de degustação com 15 pratos

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Fomos conhecer o chef Himanshu Saini no restaurante Tresind Studio para provar um dos seus pratos de assinatura favoritos.

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Dubai aposta num futuro solar

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O Dubai está a construir o maior parque solar do mundo. A infraestrutura faz parte de uma estratégia para reduzir a dependência de combustíveis fósseis, um objetivo ambicioso cuja conclusão tem ainda alguns obstáculos pela frente.

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Heinz Beck: "vai ser preciso muita ajuda para reabrir os restaurantes"

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A euronews entrevistou o chef três estrelas michelin Heinz Beck sobre o impacto da pandemia nos restaurantes e a importância da alimentação.

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20 a 40% dos stocks mundiais de ouro passam pelo Dubai

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20 a 40% dos stocks mundiais de ouro passam pelo Dubai.