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As virtudes do Biohacking

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O Biohacking, parte integrante da chamada biologia do-it-yourself, ganha adeptos no Dubai

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Arabian Travel Market 2021 no Dubai sob o signo da esperança

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O Dubai acolheu o primeiro evento presencial da indústria das viagens desde a pandemia.

Taste

Ceviche Huauchinango: receita mexicano-peruviana de Richard Sandoval aproxima fronteiras

O galardoado chef Richard Sandoval esteve recentemente no Dubai, onde cozinhou no seu restaurante latino Toro Toro.

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Pontos de vista panorâmicos no Dubai

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Primeira loja do mundo especializada na carne seca envelhecida abre po

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A euronews falou com Mirco Beutler, fundador da The Dry Ager Guy.

Taste

A gastronomia francesa à conquista do Dubai

A Chef Jessica Préalpato, embaixadora do Pavilhão Francês na Expo 2020, prepara uma sobremesa especial para a ocasião

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A proteção dos ecossistemas marinhos no Dubai

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Taste

A Lola Taberna Española no Dubai

Na Taberna Española Lola, no Dubai, o chef Daniel Delgado explica que para a sua Paella Negra, o arroz é importado de Valência e a paprica da região vinícola de Castela - La Mancha.

Business Line

Dubai aposta no setor criativo

O Dubai lançou um programa estratégico para transformar o emirado num centro criativo global.

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A nova receita de sobremesa da melhor chefe de pastelaria do mundo

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A Chefe francesa Jessica Préalpato está a preparar uma sobremesa especial para o Pavilhão da França na Expo 2020.

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"Iftar" no Dubai. A celebração do Ramadão onde todos são bem-vindos

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Ao longo do Ramadão, os muçulmanos passam os dias em abstinência. O jejum é quebrado à noite, numa refeição tradicional conhecida como "iftar", um momento de prazer gastronómico e de união.

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Restaurante no Dubai serve menus de degustação com 15 pratos

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Fomos conhecer o chef Himanshu Saini no restaurante Tresind Studio para provar um dos seus pratos de assinatura favoritos.

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Dubai aposta num futuro solar

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O Dubai está a construir o maior parque solar do mundo. A infraestrutura faz parte de uma estratégia para reduzir a dependência de combustíveis fósseis, um objetivo ambicioso cuja conclusão tem ainda alguns obstáculos pela frente.

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Heinz Beck: "vai ser preciso muita ajuda para reabrir os restaurantes"

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A euronews entrevistou o chef três estrelas michelin Heinz Beck sobre o impacto da pandemia nos restaurantes e a importância da alimentação.

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20 a 40% dos stocks mundiais de ouro passam pelo Dubai

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20 a 40% dos stocks mundiais de ouro passam pelo Dubai.

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A tradição do mergulho para a apanha de pérolas no Dubai

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A apanha de perólas no Dubai é uma atividade tradicional praticada há mais de sete mil anos.

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Humanização da tecnologia. Uma aposta com riscos que empresas querem correr

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Quando a humanização da tecnologia pode torná-la tendenciosa, será possível uma relação empática e fidedigna entre humanos e máquinas? No Dubai, várias "startups" acreditam que sim e dedicam-se a aproximar as ações processadas por máquinas às experiências humanas.

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A terceira onda do café no Dubai

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A chamada terceira onda do café favorece a produção e consumo de café de alta qualidade.

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Comida por assinatura, todos os dias

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É a nova moda no Dubai: Entregas de comida em casa, todos os dias, por assinatura: há fórmulas para todos os gostos.

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David Guetta: "Quando isto acabar, vai ser a maior festa de todos os tempos"

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Considerado o DJ n.°1 do mundo, David Guetta fala à Euronews sobre o impacto da covid-19 na indústria e na sua vida, após um concerto solidário de angariaçâo de fundos para pessoas afetadas pela pandemia.