Lagman, o prato que sabe a Uzbequistão (e onde se mete a mão na massa)
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Vídeo. Lagman, o prato que sabe a Uzbequistão (e onde se mete a mão na massa)
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Leva massa, carne e legumes estaladiços e é um dos pratos mais populares da gastronomia uzbeque. Conheça os segredos do chef Bahridin Chustiy para fazer lagman na perfeição.
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