O evento abriu com o desfile “Piu Sik”, que apresentou crianças vestidas como heróis folclóricos e divindades enquanto eram carregadas pelas ruas.
Este festival tem mais de um século de história e teve origem após uma peste mortal local. Os residentes ofereciam pães cozidos a vapor brancos às divindades num ritual taoísta, destinado a afastar doenças e infortúnios.
O festival terminará com uma corrida de escalada à meia-noite, onde os participantes terão de escalar uma torre para recolher os pães de maior pontuação.