Exposição festiva anual do Museu de Arquitetura reúne equipas de vários pontos de Londres para recriar marcos icónicos em pão de gengibre.
Destaque para uma versão doce do Big Ben, confecionada por arquitetos da Purcell, a mesma empresa responsável pela recente restauração da torre. Modelaram o mostrador do relógio em açúcar transparente para poder brilhar por dentro, um pequeno detalhe que exigiu paciência e mãos firmes.
Realizada este ano em Coal Drops Yard, em King’s Cross, a iniciativa oferece também oficinas práticas onde os visitantes podem construir e levar para casa as suas próprias casas de pão de gengibre.
Gingerbread City decorre de 29 de novembro de 2025 a 4 de janeiro de 2026; no final, todas as estruturas de bolacha são recicladas.
