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O peixe vem do mar e é possível degustá-lo debaixo de água.
O “Under” abre as portas e as águas do litoral norueguês, perto da vila de Båly. É um restaurante e, de acordo com os arquitetos internacionais do projeto, vai funcionar também como centro de investigação da vida marinha.
Imagem: Snøhetta and MIR
O Snøhetta, o gabinete responsável pelos trabalhos na Biblioteca de Alexandria, no Egito, assim como na Ópera Nacional da Noruega, diz que a estrutura vai passar a fazer parte do meio marinho, cinco metros abaixo da superfície do mar. As paredes de cimento convidam os mexilhões.
Imagem: Snøhetta and MIR
O projeto foi levado a cabo obedecendo a todas as condições ambientais, para que as vistas panorâmicas do restaurante no fundo do mar possam ser apreciadas da melhor forma.
Imagem: Snøhetta and MIR
O restaurante terá uma entrada, um bar e uma capacidade para, aproximadamente, 100 pessoas.
O projeto vai estar completo no início de 2019.
Imagem: Snøhetta and MIR