Gastronomia Porque cozinham os melhores chefs do mundo em Copenhaga? Inspirados no legado do Noma e da Nova Cozinha Nórdica, chefs de topo de 26 países reuniram-se para partilhar técnicas e receitas. 06/02/2026
Gastronomia Fast food 3.0: qualidade e inclusão mudam as refeições rápidas Fast food foi simples: hambúrguer gorduroso, batatas e culpa. Rápido, mas duvidoso. Enfrenta crise de identidade: gourmet, sustentabilidade e menus para cada dieta 16/11/2025
Negocios Fim das noites de biquíni? Hooters declara falência Hooters, a cadeia de restaurantes dos Estados Unidos conhecida pelas asas de frango e por mulheres em trajes sensuais, pediu proteção contra falência. 01/04/2025
República Checa Incêndio em restaurante mata pelo menos seis pessoas na Chéquia O incêndio num restaurante em Most, uma cidade no noroeste da Chéquia, foi causado pela explosão de uma botija de gás, segundo os serviços de emergência. 12/01/2025
Reino Unido McDonald's Reino Unido enfrenta mais de 700 queixas de assédio sexual e discriminação Investigação da BBC revela casos de assédio sexual, discriminação racial e por deficiência na empresa americana de fast-food McDonald’s, no Reino Unido. 08/01/2025
Gastronomia Cerveja para as massas? Coreia do Norte abre cervejaria ao estilo ocidental em Pyongyang A Coreia do Norte inaugurou uma nova cervejaria de estilo ocidental na capital coreana, possivelmente só acessível à elite da cidade e aos turistas internacionais. 18/12/2024
Notícias da Europa Cinco coisas que provavelmente não sabia sobre a Notre-Dame A Catedral de Notre-Dame de Paris está a um passo da reabertura total após anos de reconstrução na sequência do incêndio devastador de 15 de abril de 2019. Uma visão familiar na paisagem parisiense, o lendário templo esconde, no entanto, muitos pormenores desconhecidos. Eis apenas alguns deles. 03/12/2024
Qatar 365 Rir, dançar, comer, repetir: o mundo do entretenimento no Catar Em parceria com Media City O Qatar 365 explora o mundo do entretenimento. Aadel Haleem conversa com o comediante famoso Mo Amer, enquanto Laila Humairah fala com humoristas amadores que fazem piadas apenas por diversão. Johanna Hoes aventura-se no mundo culinário e musical dos animados jantares com entretenimento do Catar. 16/10/2024
Gastronomia Lisboa é eleita Melhor Destino Culinário da Europa pela primeira vez Lisboa foi distinguida com o prémio de Melhor Destino Culinário da Europa nos World Culinary Awards. Há muito tempo que a capital tem vindo a ser reconhecida pela sua oferta gastronómica. 03/10/2024
Gastronomia Já abriu o primeiro restaurante londrino totalmente à base de insetos Londres acolhe o seu primeiro restaurante totalmente baseado em insetos e o Euronews Culture estava na fila de espera para provar o seu intrigante menu baseado no humilde grilo. 02/10/2024
Notícias da Europa Produtores romenos de mexilhões querem combater dependência da Bulgária Autoridades romenas interditaram pesca de mexilhões por ter sido detetada a presença de algas tóxicas na costa romena do Mar Negro. 06/08/2024
Notícias da Europa Conselho da UE dá luz verde à controversa Lei da Recuperação da Natureza Lei já tinha sido aprovada pelo Parlamento Europeu. 17/06/2024
Espanha Pelo menos quatro mortos no desabamento de edifício em Palma de Maiorca Morreram pelo menos quatro pessoas, embora se preveja que o número de vítimas venha a aumentar. Um primeiro andar desabou no restaurante Medusa Beach Club em Playa de Palma, nas Ilhas Baleares. 24/05/2024
Destinos Qual é o restaurante europeu com estrelas Michelin mais acessível? Um novo estudo descobriu que muitos dos restaurantes com estrelas Michelin mais caros a nível mundial estão na Europa — mas também existem opções acessíveis. 01/05/2024
Espanha Espanha discute horário de encerramento dos restaurantes Devem os restaurantes em Espanha fechar mais cedo? Ministra do Trabalho diz que "não é razoável" que os estabelecimentos do setor permaneçam abertos até à 01:00 da manhã. Empresários e trabalhadores contra encerramento antecipado. 06/03/2024
No Comment CAN: O robô que facilita a vida aos empregados de mesa no Kuwait Serão os empregados de mesa do futuro, robôs? Face à escassez de mão-de-obra no setor, esta é uma questão a que a indústria da restauração tenta responder 29/09/2023