A península de Samaná é a região mais verde da República Dominicana e oferece praias de areia branca, um mundo subaquático colorido, natureza rica e gastronomia saborosa.
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A península de Samaná fica no extremo nordeste da República Dominicana. Neste episódio de Explore, Cinzia Rizzi visita esta região selvagem e descobre o colorido mundo subaquático, as praias de cartão-postal e o lado verde exuberante desta ilha das Caraíbas.
Começamos a nossa viagem em Playa Rincón, na ponta da península. Cercada por areia branca, água azul-turquesa e coqueiros, esta praia é classificada como uma das dez praias mais bonitas do mundo.
O mergulho com snorkel nesta região é espetacular. Os recifes são ricos em corais, esponjas, ouriços-do-mar e todos os tipos de peixes coloridos. Entre janeiro e março, na Baía de Samaná, também pode observar algumas criaturas marinhas enormes: as baleias jubarte vêm aqui para se reproduzirem e dar à luz.
Antes de visitar a cavalo a parte mais verde da área e ver a impressionante cascata Salto El Limón, paramos em Cayo Levantado - uma ilha paradisíaca - para saborear um prato tradicional de Samaná: p_escado con coco_. Uma refeição colorida e saborosa, que reflete perfeitamente a gastronomia dominicana.