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Em junho, a Itália enfrentou a pior seca dos últimos 70 anos. Os arrozais do vale do rio Pó secaram, pondo em risco a colheita do arroz de qualidade superior utilizado para o risotto.

Vídeo. Crise da água na Europa: qual é a gravidade da situação e o que pode ser feito?

Nos últimos anos, 30% da população da UE tem sido afetada por problemas de abastecimento de água. Com a tendência para o agravamento da situação, o que é que isto significa para a Europa e como pode gerir a situação?

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