De norte a sul, a Tailândia serve gastronomia saudável e experiências de turismo ativo centradas na recuperação do corpo e da mente.
No setor da hotelaria, fala-se muito sobre a próxima grande tendência nas viagens de luxo, dos roteiros personalizados aos cruzeiros em iate.
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Para a Tailândia, a resposta é simples: cura, através da gastronomia e do bem-estar.
À margem da feira de turismo ITB Berlin, Suladda Sarutilavan, diretora-executiva para a Europa na Autoridade de Turismo da Tailândia, disse à Euronews Travel que o país tem muito para oferecer em comida saudável e saborosa e em experiências de turismo ativo.
“A cura é o novo luxo”, afirmou Sarutilavan. “Pode tratar o corpo com comida tailandesa e a mente com meditação.”
Bem-estar no prato
A Tailândia é já bem conhecida pelos seus pratos, com algumas das suas exportações mais populares, como pad thai, tom yum goong e mango sticky rice, presentes um pouco por todo o mundo.
Mas, para quem quer realmente experimentar a diversidade da cozinha tailandesa, um roteiro gastronómico pelo país pode levá-lo tanto a destinos muito procurados como a locais pouco conhecidos.
“A Tailândia é famosa pela sua comida e podemos oferecer bem-estar no prato”, acrescentou Sarutilavan. “Pode seguir para norte, até Chiang Mai, ou para sul, até Surat Thani ou Ko Samui.
“A região nordeste da Tailândia, que pode não ser muito conhecida de muitos visitantes, tem vários restaurantes com estrelas Michelin, em especial na província de Khon Kaen.”
Combinar refeições saudáveis com turismo ativo é a melhor forma de garantir uma experiência de cura completa no país, e tanto o boxe tailandês como o Muay Thai são ótimas opções.
Há cada vez mais turistas a viajar para participar em eventos desportivos e, no início de cada ano, realiza-se também a Maratona de Banguecoque.
Tailândia Banguecoque: arte, cultura e espaços verdes
Embora muitos deixem a cidade em busca de experiências de bem-estar, há muitos motivos para prolongar a estadia na capital tailandesa.
“Talvez não acredite que, na própria Banguecoque, temos muitos espaços verdes dentro da cidade”, disse-nos Sarutilavan.
“Temos o maior parque de Banguecoque, chamado Parque Lumphini, onde pode fazer exercício de manhã ou simplesmente desfrutar da comunidade de pessoas que se junta, de manhã e à noite, para se exercitar.”
Há ainda o recém-inaugurado Dusit Central Park, mesmo no centro da cidade.
Depois de garantir a dose de exercício, Sarutilavan recomenda seguir para alguns dos novos bairros criativos, como Song Wat ou Charoen Krung.
Aí encontra muita arte urbana, galerias, cafés e bares à espera de serem descobertos.
Tailândia Motivos para viajar já
Para os fãs de Jurassic Park, há um motivo de peso para ir à Tailândia em 2026: a experiência Jurassic World: The Experience abriu recentemente em Banguecoque.
Pode mergulhar no universo cinematográfico antes de seguir para os locais reais de rodagem espalhados pelo país, que incluem o Parque Nacional Hat Chao Mai, o Parque Nacional Ao Phang Nga e o Parque Nacional Khao Phanom Bencha.
Convencido, mas sem saber quando ir? Abril é a melhor altura para quem visita pela primeira vez, diz Sarutilavan.
“Recomendaria que se juntasse à nossa celebração de Ano Novo, que chega em abril”, acrescentou.
“Chama-se Festival de Songkran, com festas de água por todo o país, especialmente em Banguecoque ou noutras grandes cidades como Chiang Mai, Phuket ou Ko Samui.
“Abril é o mês mais quente na Tailândia, por isso celebramos o Ano Novo com água, para refrescar.”