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Preparativos para a Páscoa Ortodoxa na Bulgária

Nicole Georgieva herdou a receita dos folares da mãe e da avó
Nicole Georgieva herdou a receita dos folares da mãe e da avó -  Direitos de autor  Nicole Georgieva amasa el pan de Pascuas, dentro de las tradiciones ortodoxas en Bulgaria.
Direitos de autor Nicole Georgieva amasa el pan de Pascuas, dentro de las tradiciones ortodoxas en Bulgaria.
De Euronews
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Data assinala-se este domingo. Euronews foi conhecer como se fazem os tradicionais folares

Este domingo celebra-se a Páscoa Ortodoxa.

Na Bulgária, Nicole Georgieva foi para a cozinha, de véspera, preparar os tradicionais folares.

Herdou a receita da mãe e da avó.

Após preparar a massa, deixa a levedar. O segredo é bater com a massa na mesa 200 vezes.

Veja o vídeo.

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