De Euronews
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Festival do Mel celebra a longa tradição apícola de Kalbajar, reúne produtores locais e promove o mel da região junto de novos públicos fora do Azerbaijão.
A apicultura faz parte da família de Sabir Mustafayev há várias gerações. Com mais de 40 anos de experiência, afirma que a atividade mudou profundamente, com os apicultores a adaptarem-se a novos desafios, incluindo o aquecimento global. A família levou a sua exploração para Kalbajar em 2021 e, mais tarde, abriu ali uma loja de mel, à qual se seguiu uma filial em Bacu. O Festival Anual do Mel está a destacar a tradição apícola de Kalbajar, numa altura em que os produtores procuram levar o mel da região a um público global.
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