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Mundo

França quer criação de força europeia de inspeção sanitária

Em causa está o escândalo da carne bovina contaminada exportada da Polónia

03/02/2019

Mundo

Cientistas definem dieta saudável para salvar o planeta

Cientistas estabeleceram uma dieta saudável para permitir que toda a população seja alimentada em 2050.

17/01/2019

Portugal

Apanha ilegal de ameijoa equiparada a tráfico de droga

ASAE diz que apanha ilegal de ameijoa japonesa no estuário do Tejo é negócio semelhante a tráfico de droga em Portugal

27/12/2018

Mundo

Surto de listeriose mata 9 pessoas na Europa

A origem do surto estará em vegetais congelados produzidos numa fábrica na Hungria. Segundo a Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar foram afetados consumidores na Áustria, Dinamarca, Finlândia, Suécia e Reino Unido.

06/07/2018

Notícias da Europa

Novo escândalo alimentar na Bélgica

Fábrica de corte e transformação de produtos de carne foi suspensa pelas autoridades belgas.

12/03/2018

Moçambique

Maputo ordena apreensão de carne suspeita de propagar Listeriose

São mais de 160 quilos de carne e derivados suspeitos de contaminação.

06/03/2018

Mundo

Kebabs podem continuar a conter fosfatos

O Parlamento Europeu rejeitou a proposta de resolução que visava proibir a substância na União Europeia.

13/12/2017

Mundo

Bélgica pode ser alvo de abertura de processo de infracção

Comissão Europeia está a apurar se as autoridades belgas informaram ou não atempadamente o sistema comunitário de alertas alimentares sobre os ovos contaminados.

08/08/2017

EUA

Criador do hamburguer mais consumido do mundo falece aos 98 anos

O inventor de um dos hamburguers mais consumidos do mundo faleceu esta quinta-feira aos 98 anos de idade, em Pittsburg.

01/12/2016

Sci-Tech

Stevia, a planta doce com um pequeno travo amargo

É cerca de 200 vezes mais doce do que o açucar e tem um travo a alcaçuz: chama-se stevia.

12/07/2016

Mundo

Relatório de nutrição 2016: Obesidade e excesso de peso "ganham quilos" no mundo

Acabar com a subnutrição até 2030 é o objetivo de um estudo do Instituto Internacional de Pesquisa de Políticas de Alimentação (IFPRI, na sigla original em inglês), que vai no terceiro ano e que esta

16/06/2016

Síria

Síria: UNICEF alerta para aumento de casos de desnutrição em zonas de conflito

A UNICEF lança o alerta para a situação de milhares de crianças subnutridas nas zonas mais afetadas pela guerra na Síria. A organização afirma ter

16/09/2015

Mundo

OMS recomenda o consumo de apenas 50 g de açúcar por dia

A Organização Mundial de Saúde recomendou, na quarta-feira (4 de março), a redução do consumo de açúcares livres ou escondidos em produtos como o

06/03/2015

Mundo

OMS recomenda menor consumo de açúcares escondidos

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomendou a redução do consumo de açúcares livres ou escondidos em produtos como o “ketchup” e bebidas

05/03/2015

EUA

McDonald's vai deixar de servir frango criado com antibióticos

O McDonald’s vai deixar de servir frango criado com antibióticos pelo menos durante dois anos. É a resposta da cadeia norte-americana de fast food

05/03/2015

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Obesidade pode ser considerada como uma deficiência

O Tribunal de Justiça da União Europeia, indicou quinta-feira que a obesidade pode ser considerada como uma deficiência se dificultar o desempenho

19/12/2014

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Dieta com pizza

03/03/2014

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Fraude alimentar

28/02/2014

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Ingerir bons nutrientes torna-nos mais inteligentes

14/10/2013

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Nutrição e desnustrição, para crianças

09/07/2012