A maioria dos visitantes vem a Marmaris pelo mar, mas é a floresta de pinheiros que se estende acima dele que define em grande parte o que torna este troço da costa da Turquia tão singular.
A viagem começa no mar, a bordo de uma gullet tradicional, um barco de madeira que ainda hoje é construído à mão ao longo desta costa, tal como tem sido há várias gerações. Ao percorrerem a famosa «Viagem Azul», os viajantes passam pelas antigas ruínas de Amos, situadas no topo de uma colina, antes de lançarem âncora na baía de Kumlubük, onde a água é calma e límpida o suficiente para praticar snorkeling diretamente a partir do barco.
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Mas a identidade de Marmaris não se limita à linha costeira. No interior, os 30 000 hectares de pinhais mediterrânicos do Parque Nacional de Marmaris conduzem à Gruta de Nimara, utilizada como abrigo pelos seres humanos desde o Paleolítico.
Essas mesmas florestas sustentam uma tradição local que poucos visitantes esperam: o mel de pinheiro, produzido não a partir do néctar, mas da melada recolhida nas árvores, mais escuro e menos doce do que a maioria. Na Marmaris Honey House, esse ofício secular está em plena exibição, o que faz todo o sentido, uma vez que a Turquia produz cerca de 92% do mel de pinheiro do mundo, grande parte proveniente precisamente desta região.