Apesar de haver muitos tipos de pizza no mundo, os 'chefs' de Nápoles dizem que estas são “meras imitações da pizza napolitana, que nasceu em Napóles no séc. XVIII" e que é, até aos dias de hoje, a melhor.
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Vídeo. A pizza napolitana já tem três séculos e quem a faz diz que é a melhor
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A napolitana é parte da história da cidade italiana de Nápoles e surgiu da necessidade de haver uma refeição rápida e económica que a população no século XVIII pudesse cozinhar.
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