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Sci-Tech

Stevia, a planta doce com um pequeno travo amargo

É cerca de 200 vezes mais doce do que o açucar e tem um travo a alcaçuz: chama-se stevia.

12/07/2016

Cult

Massimo Bottura cozinha com emoção e arte (dizem que é o melhor chefe do mundo)

Com três estrelas Michelin, o italiano Massimo Bottura é, oficialmente, o melhor chefe do mundo.

11/07/2016

Negocios Series

McDonald's ganha batalha legal pelo prefixo "Mac"

A McDonald’s tem o uso exclusivo do prefixo “Mac” e “Mc” para produtos alimentares e bebidas, segundo o Tribunal Geral da União Europeia, sediado no Luxemburgo.

05/07/2016

Rússia

Rússia prolonga embargo a produtos ocidentais

As autoridades russas prolongaram até final de 2017 o embargo sobre os produtos alimentares provenientes de países ocidentais, incluindo da UE que decretou sanções contra a Rússia no âmbito da cris

29/06/2016

China

China: 11 milhões de pessoas contra festival de carne de cão

Um grupo de ativistas chineses dos direitos dos animais entregou, às autoridades da cidade de Yulin, uma petição, que dizem ter sido assinada por 11 milhões de pessoas, de todo o mundo, para pôr fim a

10/06/2016

Notícias da Europa

Ativistas querem suspensão do glifosato por peritos europeus

Ativistas das organizações não governamentais Avaaz e Greenpeace pediram a suspensão do uso do glifosato no primeiro de dois dias de reunião, em Bruxelas, de peritos em agricultura e alimentação dos 2

18/05/2016

Economia

'Guerra' dos queijos coalha acordo de comércio livre (TTIP) entre a UE e os Estados Unidos

Os produtores de queijo Feta, na Grécia, os de Parmesão, em Itália, ou ainda os de Brie, em França, querem o respeito da Denominação de Origem Protegida (DOP) reconhecido no acordo de comércio livre (

16/05/2016

Saúde: Conteúdo temático

Uma em cada três crianças sofre de obesidade em Itália

Nesta edição de Smart Care falamos sobre obesidade e sobre como devemos lidar com o problema

11/05/2016

Business Planet

Aplicação móvel combate desperdício alimentar

A "Last Minute Sotto Casa" deve em breve chegar a Portugal e Espanha.

29/04/2016

Notícias da Europa

Parlamento Europeu vota resolução sobre uso de herbicida glifosato

O Parlamento Europeu adotou esta quarta-feira uma resolução, não vinculativa, que apela a que a licença da União Europeia para o uso de glifosato se

13/04/2016

Chile

Milhares de sardinhas aparecem mortas em rio do Chile

As autoridades da região de Araucanía, no centro do Chile, decretaram uma zona de risco sanitário, depois de mais de 500 toneladas de sardinhas

12/04/2016

Séries

O pão feito com ultrassons

A humidade é essencial no fabrico de pão. Vamos conhecer uma tecnologia humidificadora à base de ultrassons que pode ser uma grande ajuda na

04/04/2016

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O culto da gastronomia no Japão

A gastronomia japonesa é uma das mais apreciadas no mundo inteiro e não cessa de surpreender qualquer viajante. Factos sobre o Japão: País

21/03/2016

Business Planet

Empresárias unidas para crescer

Ajudar empresárias a ampliarem os seus projetos através de um acompanhamento com resultados expressivos – é o programa Going for Growth, criado na

18/03/2016

Economia

Governo britânico em guerra contra o açúcar

Novo imposto sobre refrigerantes com demasiado açúcar entra em vigor dentro de dois anos.

17/03/2016

Mundo

Autoridades da Faixa de Gaza destroem 15 toneladas de chocolates

Cerca de 15 toneladas de barras de chocolate Snickers e Mars foram destruidas no Território Palestiniano da Faixa de Gaza depois de um aviso lançado pela empresa produtora dos Estados Unidos

10/03/2016

Ucrânia

Chernobyl: Cereais e leite radioativos alertam Greenpeace

O acidente de Chernobyl continua a contaminar milhões de pessoas, 30 anos após a explosão da central nuclear. A organização ecologista Greenpeace

10/03/2016

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Azeitonas, cenouras e iogurtes: A nova geração de rações animais

Leitões alimentados, em grande medida, com resíduos de azeitonas. É apenas um dos originais menus que resultam de um ambicioso projeto de

29/02/2016

EUA

Mars retira produtos em 55 países depois de se descobrir plástico num chocolate

É um grande amargo de boca para uma das maiores empresas produtoras de doces, a Mars, Inc.. Depois de terem sido encontrados pedaços de plástico numa

23/02/2016

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O salmão marinado em bactérias

01/02/2016