Mundo OMS recomenda menor consumo de açúcares escondidos A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomendou a redução do consumo de açúcares livres ou escondidos em produtos como o “ketchup” e bebidas 05/03/2015
EUA McDonald's vai deixar de servir frango criado com antibióticos O McDonald’s vai deixar de servir frango criado com antibióticos pelo menos durante dois anos. É a resposta da cadeia norte-americana de fast food 05/03/2015
Mundo McDonald's poupa com esquema fiscal através do Luxemburgo O esquema de “otimização fiscal” orquestrado pela McDonald’s resultou em perdas de mais de mil milhões de euros em receitas fiscais na Europa, entre 26/02/2015
Notícias da Europa Parlamento Europeu quer informação sobre origem da carne em alimentos processados Depois de vários escândalos com carne de cavalo, as autoridades europeias querem que os alimentos processados passem a ter nos rótulos a informação 11/02/2015
Business Planet Experimentámos o aperitivo da criatividade na Valónia Tal como a Toscânia, em Itália, a região belga da Valónia tem oficialmente o estatuto de “distrito criativo europeu”. Ou seja, aqui a indústria 09/01/2015
Mundo Comida impressa Uma empresa espanhola desenvolveu uma impressora de comida que poderá vir a revolucionar a preparação de refeições. “Imprimimos com comida fresca e 19/12/2014
Série: a minha Europa As novas regras europeias de rotulagem alimentar Pergunta de Ivan, de Sófia, Bulgária: “A nova regulamentação europeia sobre os rótulos dos produtos alimentares entrou em vigor recentemente. O que é 19/12/2014