Todos os dias, são servidas cerca de 40 mil refeições a milhares de atletas. Organizadores dos Jogos de Paris estão a destinar a comida que sobra aos mais carenciados da capital francesa, procurando ao mesmo tempo dar um exemplo de sustentbilidade.
PUBLICIDADEOs organizadores dos Jogos Olímpicos de Paris estão determinados em não desperdiçar alimentos.
A comida que não é consumida durante os Jogos - pelos atletas, espetadores e trabalhadores - está a ajudar os mais carenciados da capital francesa, como parte de um esforço para reduzir o desperdício e contribuir para o compromisso dos organizadores com a sustentabilidade.
"Desde o início (dos Jogos Olímpicos), recebemos cerca de 15 toneladas para este armazém aqui em Gennevilliers. E, no total, com o outro armazém em Paris, cerca de 30 toneladas", adianta Nicolas Dubois, diretor do armazém do Banco Alimentar em Gennevilliers.
Parte da comida recolhida pelo Banco Alimentar foi levada para uma mercearia em Epinay-sur-Seine, um subúrbio a norte de Paris, que vende alimentos a preços muito reduzidos.
"Aproveitamos este sítio porque nos ajuda, ajuda-nos imenso. Para nós, pessoas que não ganham muito (dinheiro), para uma família que está a sofrer. Viemos aqui para comprar comida para o mês. Em vez de comprarmos numa loja cara, compramos aqui mais barato", diz Jeanne Musaga, consumidora.
Para além de ajudarem os mais necessitados, os organizadores esperam que as doações de alimentos sirvam de exemplo de sustentabilidade para outros Jogos Olímpicos e grandes eventos.