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França: três grandes hotéis de luxo perdem estatuto de 'palace'

Mandarin Oriental Paris
Mandarin Oriental Paris Direitos de autor  Mandarin Oriental
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De Michael Starling
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Na sequência de uma avaliação da Comissão dos Palácios de França, o Park Hyatt Paris-Vendôme, o Mandarin Oriental Paris e o Hôtel du Palais, em Biarritz, perderam a prestigiada distinção.

Três dos principais hotéis de luxo de França perderam a cobiçada distinção de «palace», nas primeiras desclassificações desde que o selo foi criado em 2010.

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Descrita pelo Le Figaro (fonte em inglês) como «um golpe devastador no mundo discreto da hotelaria de luxo», o jornal francês revelou que o Park Hyatt Paris-Vendôme, o Mandarin Oriental Paris e o Hôtel du Palais, em Biarritz, foram todos privados do título. A decisão surge após uma revisão da Comissão Palace, o organismo responsável por atribuir a mais alta distinção da hotelaria francesa.

A comissão considerou que os hotéis já não cumpriam os padrões de excelência exigidos para manter a distinção, tendo os responsáveis apontado «insuficiências» não especificadas nos critérios necessários para conservar o selo.

O Park Hyatt Paris-Vendôme foi penalizado por «falta de obras de renovação e de atualização da sua oferta», refere o Paris Select Book (fonte em inglês). «Esta situação faz lembrar a do Hôtel du Palais, em Biarritz.» No entanto, o site acrescenta que «o contexto é bem diferente» no caso do Mandarin Oriental Paris, que em breve será alvo de grandes obras de renovação.

O jornal francês La République des Pyrénées (fonte em inglês) noticiou também que o icónico Hôtel Byblos, em Saint-Tropez, já não figura na lista oficial de hotéis com estatuto de palace, embora a informação ainda não tenha sido formalmente confirmada pelas autoridades.

França conta atualmente com 27 hotéis com distinção de palace, menos do que os 31 incluídos na última atualização da lista, em 2019. Mais de um terço dos estabelecimentos distinguidos situa-se em Paris.

Apesar de perderem o título, todos os hotéis mantêm a classificação de cinco estrelas e continuam entre os hotéis mais luxuosos de França.

Segundo o blogue One Mile at a Time (fonte em inglês), «espera-se que um “punhado” de novos hotéis receba a distinção de palace, mas ainda não é claro quais serão… teremos de esperar mais algumas semanas».

A decisão deverá ser formalmente confirmada quando o ministro francês do Turismo, Serge Papin, apresentar a nova «Palace Collection 2026» em 2 de junho.

Em que consiste a distinção de palace

França criou a distinção de palace (fonte em inglês) em 2010 para reconhecer aquilo que considera serem os «melhores» hotéis de cinco estrelas do país.

Atribuído pelo ministério francês do Turismo, o selo pretende distinguir estabelecimentos que incarnam a excelência francesa e reforçam a imagem internacional do país como destino de viagens de luxo.

Os hotéis têm primeiro de passar por uma análise de elegibilidade supervisionada pela Atout France (fonte em inglês), a agência de desenvolvimento turístico do país. Entre os requisitos obrigatórios contam-se instalações como spa, áreas de fitness, serviço de concierge e equipas multilingues.

De seguida, os estabelecimentos são avaliados por um painel de especialistas com base em critérios mais subjetivos, como localização, património, caráter, políticas ambientais, gastronomia e qualidade do serviço prestado pelas equipas.

A distinção era revista, inicialmente, de cinco em cinco anos, mas França encurtou em 2024 o período de reavaliação para três anos, aumentando o escrutínio sobre os hotéis de luxo que pretendem conservar o título.

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