O "chef" e apresentador norte-americano foi encontrado morto num hotel da Alsácia, em França. Ter-se-á suicidado.
Era muito mais que um cozinheiro: Um comunicador nato, capaz de falar sobre os prazeres da comida e das viagens num restaurante de luxo com estrelas Michelin ou numa tasca suja e barata em qualquer uma das sete partidas do mundo que visitou, Anthony Bourdain, autor dos programas "No Reservations" e "Parts Unknown", morreu aos 61 anos em França, de suicídio.
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
Morre cinco meses depois do francês Paul Bocuse, outra grande figura da cozinha. Jérôme Bocuse, filho do famoso chef e gerente do grupo empresarial fundado pelo pai, recordou Bordain em exclusivo para a euronews.
"Era um homem fora do comum, um chef excepcional, com provas dadas. Sobretudo, fez-nos descobrir o mundo, a gastronomia do mundo, os cozinheiros do mundo. Uma espécie de aventureiro. Vamos ter saudades dele e dos programas dele. Era uma figura à parte, um pouco o bad boy da cozinha. Tinha uma personalidade especial, mas gostávamos todos dele", diz o diretor-geral do Grupo Bocuse.
Bourdain foi encontrado morto pelo amigo (também chefe de cozinha) Éric Ripert no quarto de um hotel perto de Colmar, na Alsácia, onde estava a gravar um episódio de "Parts Unknown", o programa que apresentava no canal CNN. Os programas que fez na televisão valeram-lhe vários Emmys e outros prémios. Deixa uma filha, foi casado duas vezes e era atualmente companheiro da atriz e realizadora Asia Argento.
Homenagem deixada no Facebook por Ljubomir Stanisic, outro "indomável" que sabe juntar a arte da cozinha à de comunicar.