Negocios

Chocolateiros suíços enfrentam Páscoa agridoce após as tarifas aduaneiras de Trump

Com a época da Páscoa a aproximar-se, o clima no setor do chocolate na Suíça é agridoce, graças aos elevados preços do cacau e, agora, aos novos direitos aduaneiros dos EUA sobre as importações.

8 de abril de 2025

Negocios

Chocolate do Dubai: a febre que deixou prateleiras vazias em Portugal

A barra de chocolate já foi recriada pelo fabricante suíço de chocolates Lindt, bem como por várias outras pequenas lojas e supermercados em todo o mundo.

25 de março de 2025

Notícias Europeias

Chocolate, café e ouro em máximos históricos: este é o Dia dos Namorados mais caro de sempre

Se ainda não tem presente para a sua cara-metade, evite os chocolates ou as joias... ou então perca o amor a algumas poupanças. Preços do cacau e do ouro dispararam na bolsa de valores: cacau subiu 68% e ouro aumentou 46%.

14 de fevereiro de 2025

As notícias da Cultura

As melhores mensagens para felicitar o Dia dos Namorados pelo WhatsApp

O Dia dos Namorados é um momento especial para muitos apaixonados, por isso, se lhe faltar imaginação, aqui está uma lista das 42 melhores mensagens para dedicar num cartão ou mensagem.

13 de fevereiro de 2025

Gastronomia

Japão defende título da Taça do Mundo de Pastelaria. França, a favorita, volta a perder

O Japão, campeão em título, venceu a França e conquistou a medalha de ouro na Taça do Mundo de Pastelaria de 2025, em Lyon, enquanto a Malásia conseguiu o seu primeiro lugar no pódio.

26 de janeiro de 2025

Negocios

Fabricante planeia Nutella vegana - de que é que a noz não gosta?

A Ferrero está a planear uma versão vegetal da Nutella para as prateleiras dos supermercados italianos. A nova versão não vai conter vestígios de ingredientes de origem animal.

3 de julho de 2024

França

Paris celebra a Páscoa com um toque olímpico

O grande chocolatier Nicolas Cloiseau apresentou a sua coleção de Páscoa inspirada nos próximos Jogos Olímpicos de Paris.

30 de março de 2024

Reino Unido

Reino Unido: lojas de chocolate com dificuldade em acompanhar subida de preço do cacau

Com a Páscoa a chegar, retalhistas que vendem chocolates no Reino Unido confessam estar a ser “difícil” acompanhar a subida dos preços do cacau. As alterações climáticas são apontadas como uma das principais causas do aumento.

27 de março de 2024

Mundo

Doenças na planta do cacau fazem disparar o preço do chocolate

Especialistas afirmam que a propagação de doenças como o fungo da vagem negra vão impactar, ainda mais, o mercado internacional do chocolate.

6 de março de 2024

The Road To Green

Os europeus adoram chocolate. Mas será que o podem comer de consciência tranquila?

Em parceria com The European Commission

A partir de 2025, um novo regulamento irá proibir a venda de qualquer produto derivado da desflorestação.

27 de fevereiro de 2024

The Road To Green

Cacau sem desflorestação: os produtores da Costa do Marfim receiam pagar preço da sustentabilidade

Em parceria com The European Commission

O novo regulamento da União Europeia sobre a desflorestação (EUDR) entra em vigor no final do ano.

27 de fevereiro de 2024

No Comment

Dois mortos após explosão em fábrica de chocolate

O incidente aconteceu pelas 17 horas locais e as causas por apurar, havendo suspeita de uma fuga de gás

25 de março de 2023

Gastronomia

Chocolate Toblerone perde imagem de montanha icónica

A mudança radical de imagem segue-se à decisão do proprietário norte-americano, Mondelez, de deslocalizar a produção para a Eslováquia

6 de março de 2023

Mundo

Fábrica da Ferrero pronta para reabertura

Espaço de produção na Bélgica esteve encerrado depois de um surto de salmonela

6 de julho de 2022

Notícias de saúde

Bélgica encerra fábrica de chocolates Ferrero em Arlon

Produtos suspeitos de casos de salmonela na Europa e Estados Unidos.

8 de abril de 2022

Notícias de saúde

Ferrero retira produtos do mercado

Autoridades europeias investigam possível contaminação de produtos da Kinder

7 de abril de 2022

The Exchange

Poderá o doce vir a amargar? As ameaças ao futuro do chocolate

Em parceria com Media City

As alterações climáticas e mais recentemente a covid-19 estão a impor desafios à produção de chocolate. Mas os consumidores também estão mais exigentes e, cada vez mais, querem consumir produtos eticamente responsáveis.

24 de novembro de 2021

Notícias Europeias

Pierre Marcolini é o melhor chef pasteleiro do mundo em 2020

Como em quase todos os setores económicos, o fabrico de chocolate também sente o impacto da crise da pandemia de Covid-19 e teme a incerteza sobre os próximos meses.

6 de novembro de 2020

Mundo

Páscoa agridoce para os chocolateiros belgas com perdas no negócio

Fabricantes decidem doar milhões de ovos aos hospitais. Os coelhinhos da Páscoa usam máscaras de chocolate branco e prestam homenagem aos profissionais da saúde.

11 de abril de 2020

Notícias Europeias

Páscoa amarga para chocolateiros belgas

Várias marcas usam apenas os serviços de vendas pela Internet para, ainda assim, reduzirem a quebra de receitas por causa da pandemia, mas algumas mantêm a porta aberta porque só essa estratégia não chega.

10 de abril de 2020