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Embalagens de carne de todas as espécies com mais detalhes

Embalagens de carne de todas as espécies com mais detalhes
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De  Isabel Marques da Silva
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A partir de 1 de abril é obrigatório colocar no rótulo das embalagens de carne (de todas as espécies) não só o país onde o animal nasceu e foi criado, mas também aquele no qual foi abatido e embalado.

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A partir de 1 de abril é obrigatório colocar no rótulo das embalagens de carne (de todas as espécies) não só o país onde o animal nasceu e foi criado, mas também aquele no qual foi abatido e embalado.

A medida agrada aos consumidores ouvidos pela euronews em Bruxelas.

“Acho muito bem e gostaria que fosse aplicado no Brasil”, disse uma turista que se abastecia num supermercado da cidade belga.

“Penso que é importante que o rótulo mencione não só o peso e o prazo de validade, mas também a origem; para sabermos o que se passou desde que foi produzido até que chegou às nossas mãos”, disse outra consumidora.

A informação deve constar tanto na carne fresca, como na refrigerada ou congelada.

Tal já estava em vigor para a vaca, mas agora passa a incluir os ovinos, caprinos, suínos e aves de capoeira.

No caso do animal ser criado e abatido no mesmo país, o rótulo mencionará apenas a expressão “país de origem”.

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