No maior estado da Alemanha, a oferta turística cresce com um novo Parque Internacional de Céu Escuro, um sítio Património Mundial da UNESCO e festivais todo o ano
Enquanto a arte e a cultura sempre foram um excelente motivo para marcar um voo, viajar à procura de propostas gastronómicas e de bebidas únicas está também em alta, tal como o astroturismo.
Se escolher o destino certo, não tem de optar entre uma coisa e outra – é precisamente isso que a Baviera propõe.
Maior estado da Alemanha, a Baviera oferece um pouco de tudo, explicou Claudia Mitchell, sócia e gestora de rede na Bayern Tourismus Marketing, à Euronews Travel, na feira de turismo ITB Berlim.
“Tem de tudo: natureza, cultura, cidades, aldeias pitorescas”, disse. “E há sempre qualquer coisa a acontecer. Mesmo no inverno, encontra festivais e eventos tradicionais.”
Observação de estrelas sem poluição luminosa
Mais conhecida pela sua natureza, a Baviera atrai visitantes tanto para os Alpes Bávaros como para a Floresta da Baviera. Nos últimos anos, porém, muitos descobriram uma vantagem extra das caminhadas ao ar livre: longe das cidades quase não há poluição luminosa, o que abre as portas à observação de estrelas.
O estado tem trabalhado para melhorar também essa experiência para os visitantes – em 2025, o Parque Natural da Floresta da Baviera e o Parque Nacional da Floresta da Baviera foram reconhecidos como Reserva Internacional de Céu Escuro, depois de medidas para reduzir a poluição luminosa.
“Há tão pouca luz ali que é realmente maravilhoso, é quase como um espetáculo de Sternenhimmel [céu estrelado]”, descreve Mitchell. “Quase não há interferência das luzes das cidades, e isso é lindíssimo.”
Viver a cultura bávara nas cervejarias e nos palácios
Mesmo quem nunca esteve na Alemanha já ouviu falar da capital e maior cidade da Baviera, Munique, e do seu Oktoberfest anual.
A cidade tem uma verdadeira paixão pela cerveja, melhor apreciada envergando trajes tradicionais como dirndl ou lederhosen.
“Não vestimos o dirndl nem montamos as mesas de cerveja só para mostrar aos turistas – os locais vão mesmo lá”, garante Mitchell.
“Há uma proximidade entre habitantes e visitantes, é como mergulhar na cultura bávara durante as férias, e isso é algo muito especial.
“Não se fica sozinho num restaurante de cerveja tradicional, pode sempre sentar-se nas grandes mesas com outras pessoas e começar uma conversa. É isso que fica na memória de quem visita, a par da paisagem deslumbrante e das cidades realmente magníficas”.
Para saber mais sobre este tema em 2026, vale a pena visitar a exposição Bayerische Landesausstellung (fonte em inglês), em Freyung.
Realizada anualmente em diferentes cidades, este ano é dedicada à música e permite aos visitantes conhecer a história das várias danças e os costumes locais a elas associados.
Outro símbolo da cultura bávara foi notícia no ano passado, quando os Palácios do rei Luís II da Baviera foram classificados como Património Mundial da UNESCO.
Entre os palácios incluem-se Neuschwanstein, que inspirou o castelo da Bela Adormecida da Disneyland, bem como Linderhof, Schachen e Herrenchiemsee.
365 dias de festivais
Embora o Oktoberfest seja uma escolha óbvia para marcar uma visita à Baviera (fonte em inglês), qualquer altura é boa para apanhar um avião ou um comboio rumo ao estado.
Entre os destaques contam-se os mercados de Natal, presentes em praticamente todas as grandes cidades e vilas, e os festivais de verão, passados em mesas de cerveja ao ar livre, a absorver o ambiente.
“Aconselhamos sempre a tentar visitar a Baviera numa altura de festivais bávaros, porque é aí que se consegue realmente mergulhar na cultura”, acrescenta Mitchell. “É isso que torna a Baviera tão especial: o estilo de vida bávaro.”