Com a inflação nos 2,6%, a Dinamarca é o país mais caro para o pão, cereais e peixe, enquanto a Roménia é o país menos caro para comprar fruta, legumes e batatas.
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De acordo com os últimos dados do Eurostat, o Luxemburgo é o país mais caro da União Europeia em termos de alimentação, enquanto a Finlândia é o país onde as bebidas alcoólicas são mais caras.
Os alimentos representam, em média, 16% das despesas das famílias em todo o bloco, enquanto as bebidas não alcoólicas, as bebidas alcoólicas e o tabaco representam 2%.
Em contrapartida, os preços mais baixos dos alimentos foram observados na Roménia. As bebidas não alcoólicas são mais baratas em Itália, enquanto na Bulgária o custo do tabaco é o mais baixo.
A inflação na União Europeia estava num mínimo de 0,1% em 2015, mas nos anos seguintes aumentou de forma acentuada, atingindo 2,9% em 2021 e o máximo histórico de 9,2% em 2022.
A taxa de inflação diminuiu em 2023, mas manteve-se acima do nível de 2021, com 6,4%.
Em 2024, a taxa anual diminuiu novamente para 2,6%. As taxas de inflação anual mais elevadas entre os Estados-membros da União Europeia foram registadas na Roménia, com 5,8%, na Bélgica, com 4,3%, e na Croácia, com 4%.
A Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico (OCDE) afirma que, em tempos de inflação elevada, a forma mais direta de ajudar os trabalhadores é aumentar os salários.
"O salário mínimo e outras medidas de fixação de salários podem ajudar a atenuar as perdas de poder de compra e garantir uma distribuição justa do custo da inflação entre empresas e trabalhadores", declara a OCDE.
Comparação do preço dos bens essenciais
Em 2024, o pão e os cereais, a carne, o peixe e os produtos lácteos representavam, em média, 17%, 22%, 5% e 17% das despesas das famílias da União Europeia com alimentos, respetivamente.
A Dinamarca era o país mais caro para comprar pão, cereais e peixe, enquanto a carne era mais cara no Luxemburgo.
Os preços dos produtos lácteos - como o leite, o queijo e os ovos - eram os mais elevados em Chipre.
Entretanto, os produtos lácteos eram mais baratos na Eslováquia, que é também o país onde os produtos de carne custam menos. O peixe era mais barato na Roménia.
O subgrupo dos óleos e gorduras e o subgrupo das frutas, legumes e batatas representaram 4% e 22% das despesas das famílias, respetivamente.
Malta é o país mais caro para os óleos e gorduras, enquanto o Luxemburgo é o mais caro para os frutos, legumes e batatas.
Por último, a Polónia tem os óleos e as gorduras mais acessíveis e a Roménia as frutas, os legumes e as batatas.