Israel

Refugiados israelitas: "Tenho pesadelos com terroristas, que entram aqui, que me dão um tiro"

Saíram de casa quando o Hamas atacou, a vida mudou para muitos israelitas: "Tenho pesadelos com terroristas, que entram aqui, que me dão um tiro".

10 de novembro de 2023

Explore

Gastronomia da Estónia: Uma delícia escondida

Em parceria com Visit Estonia

O que sabe sobre a comida estónia? Descubra as saborosas tradições do país báltico

6 de novembro de 2023

Qatar 365

Cozinha do Qatar: Receitas tradicionais enriquecidas com ingredientes de fora

Em parceria com Media City

Como é que os pratos do Qatar se tornaram locais e como é que evoluíram através do comércio com outras nações? A Euronews foi à Península de Zekreet, no oeste do Qatar, para descobrir.

26 de julho de 2023

Qatar 365

Volta ao mundo da culinária sem sair de Doha

Em parceria com Media City

Na capital do Qatar, há restaurantes a propor comida dos quatro cantos do mundo. Vamos conhecer alguns nesta edição de Qatar 365.

12 de julho de 2023

Gastronomia

Como a proteína microbiana está a moldar a alimentação no espaço?

A empresa finlandesa de tecnologia alimentar Solar Foods produz proteína microbiana utilizando apenas hidrogénio, CO2 e eletricidade. Poderá ajudar os astronautas a chegar a Marte?

11 de julho de 2023

Destinos

Spinalonga: Creta sem multidões, com passeios silvestres e boa comida

Embora os turistas tendam a preferir a parte ocidental de Creta, a parte oriental oferece experiências inolvidáveis de gastronomia, caminhadas e passeios nos tradicionais caïques de pesca.

15 de junho de 2023

Explore

Günaydin, seja bem-vindo a um pequeno-almoço na Turquia

Em parceria com GoTürkiye

A Euronews viajou por Istambul para conhecer o legado gastronómico do país e ser conquistada pelo estômago.

22 de maio de 2023

Bulgária

Preparativos para a Páscoa Ortodoxa na Bulgária

Data assinala-se este domingo. Euronews foi conhecer como se fazem os tradicionais folares

15 de abril de 2023

Gastronomia

A carbonara é americana? Investigador italiano lança a polémica

O investigador Alberto Grandi voltou a causar celeuma desta vez pondo em causa a origem italiana da carbonara. Segundo ele, a receita é americana

30 de março de 2023

Japão

Os chefs mostram-nos a "sua" Tóquio

Em parceria com Tokyo Metropolitan Government

O que inspira os cozinheiros com estrelas Michelin estabelecidos na capital japonesa? Fomos espreitar.

3 de março de 2023

Gastronomia

Dinamarca vence "Bocuse d'Or"

Noruega e Hungria completaram o pódio do concurso gastronómico

24 de janeiro de 2023

Focus

Fukushima prepara despejo de águas descontaminadas no mar

Em parceria com Japan Reconstruction Agency

Onze anos após o desastre nuclear que abalou a região, habitantes e autoridades querem assegurar a qualidade dos produtos locais e o fim das restrições à importação.

6 de dezembro de 2022

França

"Baguete" é património imaterial da UNESCO

Uma consagração para o pão que é um verdadeiro símbolo da sociedade francesa

30 de novembro de 2022

Taste

Lagman, o prato que sabe a Uzbequistão (e onde se mete a mão na massa)

Em parceria com Silk Road Samarkand

Leva massa, carne e legumes estaladiços e é um dos pratos mais populares da gastronomia uzbeque. Conheça os segredos do chef Bahridin Chustiy para fazer lagman na perfeição.

3 de novembro de 2022

Ocean

Na Europa, há cada vez mais empresas a cultivar algas marinhas

Em parceria com the European Commission

Da alface do mar à spirulina, novos produtos à base de algas seduzem os consumidores pelas suas propriedades gastronómicas e benefícios para a saúde.

25 de outubro de 2022

Ocean

"Em breve, as lojas terão secções inteiras dedicadas às algas"

Em parceria com the European Commission

Um dirigente de uma empresa pioneira na cultura de algas na costa da Suécia explica como este alimento estará cada vez mais nos nossos pratos.

25 de outubro de 2022

Qatar 365

Qatar desperta com ideias empreendedoras antes do Campeonato do Mundo

Em parceria com Media City

O Qatar tem uma das economias em mais rápido crescimento no Golfo e muitas das suas empresas mais inovadoras estão sediadas no Bairro Empresarial de Doha.

19 de outubro de 2022

Explore

Dos vulcões aos mercados: As razões para visitar o Azerbaijão

Em parceria com Azerbaijan Tourism Board

Desde caminhadas até a visita à cidade velha de Baku: Aqui encontra as nossas sugestões, para todas as épocas do ano

3 de outubro de 2022

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Guia Michelin chega ao Dubai

Segmento publicitário apresentado por Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Vamos conhecer os chefs de topo que acabam de ser agraciados com estrelas pelo prestigiado guia, mas também restaurantes mais acessíveis e igualmente deliciosos - incluindo um português.

29 de junho de 2022

Qatar 365

Panorama gastronómico do Qatar: da tradição às inovações

Em parceria com Media City

Neste episódio, fomos à descoberta do panorama gastronómico do Qatar, através dos pratos locais, de uma aula de cozinha e das inovações culinárias do futuro.

15 de junho de 2022