Mais de 60 espécies de plantas estão a ser cultivadas no telhado de um supermercado em Bruxelas com um objetivo solidário
Mais de sessenta espécies de plantas estão a ser cultivadas no telhado de um supermercado em Bruxelas. O objetivo do projeto Lagum, financiado pela União Europeia, é perceber se estes jardins urbanos são sustentáveis.
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“Nós temos em conta a parte agrónoma da investigação, mas também a multifuncionalidade deste tipo de projetos, ou seja, há produção, mas também formação, consciencialização, e coesão da vizinhança social”, explica Francisco Davila, investigador da Vrije Universiteit Brussel.
Desde março, mais de 2 toneladas de frutas e vegetais foram produzidas neste telhado.
O projeto procura educar e envolver a população local em todo o processo, principalmente os mais desfavorecidos. “Começamos a usá-lo também com um propósito social. Os vegetais e a fruta são usados no “Refresh”, que é um restaurante social. Mas começamos a distribui-los também pelas pessoas vulneráveis", destaca Nevruz Unal, vereadora para a renovação da cidade.
A fase experimental vai durar mais 2 ou 3 anos. Se provar ser sustentável, este método pode ser exportado para telhados de outros países europeus.
“Os trabalhos acabam de começar e os organizadores têm muitas ideias. Uma delas é canalizar o calor produzido pelo supermercado lá em baixo para estas estufas atrás de mim", conclui o correspondente da Euronews em Bruxelas, Ádám Magyar.