Exploração de pomares dá frutos na agricultura espanhola

Os consumidores dão cada vez mais valor ao bem-estar e à sustentabilidade

Reunimos uma lista de cinco" start-ups" de tecnologia alimentar a que deve estar atento.

Com a ajuda do especialista em queijos José Luis Martín e da especialista em vinhos Esther Pinuaga, presidente da Spanish Organic Wines e proprietária de uma adega, elaborámos uma lista de sete pares deliciosos de queijos e vinhos biológicos que representam os diversos sabores de Espanha.