Primeira escola profissional do Vaticano vai dar formação em jardinagem sustentável, vinificação biológica e apanha da azeitona.
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O Vaticano está a inaugurar um ambicioso centro educativo inspirado no legado ecológico do Papa Francisco. Trata-se de uma experiência utópica de 55 hectares de agricultura sustentável, formação profissional e educação ambiental para crianças e diretores-executivos, nos terrenos da propriedade papal de Lago Albano.
O Papa Leão XIV, que tem reafirmado com veemência a importância que Francisco atribuiu à necessidade de cuidar da criação de Deus, vai inaugurar formalmente o centro esta sexta-feira, regressando ao local onde passou o seu primeiro verão depois de ser eleito papa.
Leão XIV vai percorrer os luxuriantes jardins, vinhas e quinta de Castel Gandolfo e celebrar uma liturgia para os funcionários que trabalham desde 2022 para pôr em prática a pregação ecológica de Francisco.
Continuação do legado ecológico do Papa Francisco
Na terça-feira, as autoridades deram uma espreitadela ao coração do projeto: uma enorme estufa com a mesma forma curva da colunata da Praça de São Pedro, em frente para uma instalação educacional de 10 salas e um refeitório.
Quando estiver a funcionar, o espaço vai estar aberto a visitas de estudo sobre agricultura biológica ou para cursos de semanas sobre agricultura regenerativa.
O projeto foi inspirado na encíclica de Francisco "Laudato Si" (Louvado Seja), de 2015, que apresentou o cuidado com o planeta como uma preocupação moral urgente e existencial, ligada a questões de dignidade humana e justiça, especialmente para os pobres.
Nos 10 anos que se seguiram, um movimento de base enraizou-se na Igreja para tentar implementar esta mensagem através de workshops, conferências e, agora, de forma mais tangível, do centro educativo com o nome da encíclica, Borgo Laudato Si.
O centro pretende cumprir muitos dos objetivos da causa ambiental. Painéis solares vão fornecer toda a energia que as instalações necessitam, os plásticos vão ser proibidos e vão ser usados sistemas de reciclagem e compostagem para atingir zero resíduos.
A água vai ser conservada e maximizada através de sistemas de "irrigação inteligente" que utilizam a inteligência artificial para determinar as necessidades das plantas, juntamente com a recolha de águas pluviais e a instalação de sistemas de tratamento e reutilização de águas residuais.
Primeira escola profissional do Vaticano
A primeira escola profissional do Vaticano vai proporcionar formação em jardinagem sustentável, vinificação biológica e apanha da azeitona. Vai também oferecer novas oportunidades de emprego a grupos particularmente vulneráveis, incluindo vítimas de violência doméstica, refugiados, toxicodependentes em recuperação e reclusos reabilitados.
Os produtos fabricados vão ser vendidos no local, sendo os lucros reinvestidos no centro educativo: vinho Laudato Si, azeite biológico, chás de ervas do jardim aromático da quinta e queijo feito a partir de 60 vacas leiteiras.
O padre Manuel Dorantes, que dirige o centro, sublinha que o projeto está ainda no início, não havendo ainda dormitórios ou residências para os visitantes no local. Mas já recebeu alguns grupos escolares e ajudou cerca de uma dúzia de trabalhadores a encontrar emprego depois de terem concluído uma sessão inaugural de formação profissional.
"A mensagem que o Papa Francisco quis enviar é que se nós, a mais pequena cidade-estado do mundo, podemos fazer isto, qual é o potencial para outros estados maiores do que nós, que têm mais recursos", diz Dorantes.
O Vaticano recusa-se a divulgar o financiamento do projeto. Diz apenas que um número não revelado de parceiros investiu nele e que estes financiamentos estão protegidos por cláusulas confidenciais.